รวม ผลไม้ตามฤดูกาล เดือนไหนกินผลไม้อะไรดี ทั้งอร่อย และไม่แพง

     เดือนไหนกินผลไม้อะไรอร่อย ? ใครเป็นสายผลไม้ตามเรามาดูกันว่า ผลไม้ตามฤดูกาล ของบ้านเรานั้นมีอะไรบ้าง แล้วช่วงเดือนไหนกินอะไรถึงอร่อย แถมยังราคาถูกลงด้วย บอกเลยว่าเมืองไทยเป็นเมืองแห่งผลไม้จริงๆ เพราะเรามีผลไม้ไทยให้ทานได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะเป็น ผลไม้ฤดูร้อน ฤดูฝน หรือ ฤดูหนาว แต่ถึงจะมีผลไม้ออกมาให้ทานได้ทั้งปี ก็ใช่ว่ารสชาติจะอร่อยเสมอ เพราะถ้าเราเลือกทานผลไม้ไม่ตรงฤดูกาล รสชาติและคุณภาพของผลไม้แต่ละชนิดก็อาจจะดรอปลงไปค่ะ

ทำไมถึงควรกินผลไม้ตามฤดูกาล

     แน่นอนว่าผลไม้ไทยนั้นมีมากมายหลายหลากหลายชนิด และรสชาติก็มีทั้งรสหวาน รสเปรี้ยว ซึ่งบอกเลยว่าการกินผลไม้ตามฤดูกาล มีข้อดีหลายอย่างด้วยกัน คือเราจะได้ทางทั้งผลไม้คุณภาพดี สารเร่งน้อย ลดโอกาสการทานผลไม้ที่ถูกตัดต่อพันธุกรรม ในเรื่องของรสชาติ การทานผลไม้ที่ออกตามฤดูกาลนั้น จะได้ความอร่อย รสชาติเข้มข้นมากกว่า นอกจากนี้ราคาก็ถูกลงด้วยช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้ดีทีเดียวค่ะ และที่สำคัญคือเรามีโอกาสเลือกซื้อผลไม้ที่มีคุณภาพดีได้มากกว่าการทานผลไม้นอกฤดู

ผลไม้ตามฤดูกาลของประเทศไทย

โดยทั่วไปประเทศไทยสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ฤดู ดังนี้

ผลไม้ประจำฤดูร้อน 🌞

     อย่างที่ทุกคนรู้กันว่าเมืองไทยเป็นเมืองร้อน ซึ่งใน 1 ปี ฤดูร้อน จะกินเวลาประมาณ 4 เดือน (กลางเดือนกุมภาพันธ์ - กลางเดือนพฤษภาคม) ซึ่งผลไม้ที่ออกช่วงฤดูร้อนจะเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน และมีผลไม้โปรดของหลายๆ คนออกมาหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ลูกตาล มะยงชิด มะม่วง ทุเรียน เงาะ ลิ้นจี่ มะพร้าว มะขามเทศ แตงโม ฯลฯ

• เดือนกุมภาพันธ์ : มะขามป้อม องุ่น อ้อย ชมพู่ แตงโม กล้วยหอม ลูกตาล มะตูม มะขามเทศ สับปะรด
• เดือนมีนาคม : ขนุน กล้วยน้ำว้า กล้วยหอม มะพร้าว มะม่วง แตงโม มะปราง มะยงชิด
• เดือนเมษายน : ลิ้นจี่ ขนุน กล้วยหอม ทุเรียน แตงโม ชมพู่
• เดือนพฤษภาคม : ทุเรียน ระกำ สละ เงาะ ขนุน มังคุด

ผลไม้ประจำฤดูฝน ☔

     ฤดูฝน อีกหนึ่งฤดูกาลที่กินระยะเวลายาวนาน (ประมาณกลางเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนตุลาคม) ซึ่งช่วงนี้เป็นอีกหนึ่งช่วงของปี ที่มีผลไม้ออกหลากหลายชนิด เพราะ ดินจะมีความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งผลไม้ประจำฤดูฝนที่คนนิยมทานก็คือ ทุเรียน มังคุด ลำไย กระท้อน ส้มโอ น้อยหน่า กล้วย ลองกอง มะเฟือง แก้วมังกร ฯลฯ

• เดือนพฤษภาคม : จะมีเป็นขนุน ทุเรียน ระกำ เงาะ ลูกหว้า สละ ระกำ มังคุด แก้วมังกร
• เดือนมิถุนายน : จะมีเป็นระกำ กระท้อน สับปะรด ขนุน มะละกอ เงาะ ทุเรียน มังคุด แก้วมังกร
• เดือนกรกฎาคม : จะมีกล้วยหักมุก กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ ส้มโอ มะยม แตงไทย น้อยหน่า ส้มเขียวหวาน สับปะรด ฝรั่ง
• เดือนสิงหาคม : จะมีกล้วยหอม ฝรั่ง มะเฟือง ลำไย ลองกอง ลางสาด ส้มโอ สับปะรด มะยม น้อยหน่า
• เดือนกันยายน : จะมีส้มโอ มะกอกน้ำ มะยม ฝรั่ง ลองกอง กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ องุ่น มะเฟือง กล้วยหอม เสาวรส
• เดือนตุลาคม : จะมีเป็นส้มซ่า ขนุน มันแกว ฝรั่ง ลองกอง มะเฟือง สาเก กล้วยน้ำว้า กล้วยหอม ฝรั่ง องุ่น เสาวรส

ผลไม้ประจำฤดูหนาว ⛄

     ฤดูหนาว!! ใช่ค่ะ เรากำลังพูดถึงฤดูหนาวของประเทศไทย ซึ่งหลายคิดอาจจะแอบคิดในใจว่ามีด้วยเหรอ ? ฤดูหนาวของประเทศไทยจะกินระยะเวลาประมาณ 4 เดือน (กลางเดือนพฤศจิกายน - ต้นเดือนกุมภาพันธ์) และในช่วงนี้ก็จะผลไม้แสนอร่อยออกมาให้เราได้ทานหลายชนิดเช่นกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ส้ม ชมพู่ สับปะรด มะละกอ ละมุด พุทรา มันแกว ฝรั่ง เสาวรส สตรอว์เบอร์รี่ ฯลฯ

• เดือนพฤศจิกายน : จะมีเป็นองุ่น ส้มเขียวหวาน (บางมด) อ้อย กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้า ละมุด มะขามป้อม มะละกอ แตงโม มันแกว ฝรั่ง เสาวรส
• เดือนธันวาคม : จะเป็นพุทรา ขนุน ชมพู่ สับปะรด อ้อย มะละกอ ละมุด กล้วยน้ำว้า มะขามป้อม แตงโม ฝรั่ง ส้มเขียวหวาน กล้วยหอม เสาวรส สตรอว์เบอร์รี่
• เดือนมกราคม : จะมีส้มเกลี้ยง ฝรั่ง มะขามป้อม อ้อน องุ่น ชมพู่ มะตูม กล้วยหอม ชมพู่มะเหมี่ยว กระจับ องุ่น พุทรา สตรอว์เบอร์รี่
• เดือนกุมภาพันธ์ : มะขามป้อม องุ่น อ้อย ชมพู่ แตงโม กล้วยหอม ลูกตาล มะตูม มะขามเทศ สับปะรด

อ้างอิงข้อมูลจาก

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) https://www.arda.or.th/

กรมอุตุนิยมวิทยา https://www.tmd.go.th/

บทความที่คุณอาจสนใจ

• รวมประโยชน์ สรรพคุณของ มะยงชิด ผลไม้หน้าร้อน ไม่ได้มีดีแค่ความหวาน !
• เคล็ดลับ เลือกส้มให้อร่อย ได้ส้มหวานฉ่ำ ไม่ฟ่าม ไม่เปรี้ยว แบบไม่ต้องลุ้น
• สายกินต้องรู้ 9 สายพันธุ์ ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด !
• น้ำมะพร้าว ว้าวมาก ! 10 ประโยชน์ ของการดื่มน้ำมะพร้าว 🥥