เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ อร่อยแซ่บเว่อร์!! แซ่บส่งท้ายฤดูร้อน

       เดอะมอลล์ ช้อปปิ้งเซ็นเตอร์ ร่วมกับ ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) จัดงาน เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ แซ่บส่งท้ายซัมเมอร์กับเทศกาลอาหารจานเผ็ดหลากหลายเมนูจากร้านอาหารชื่อดังมาให้ได้ชิมกันได้ในงานเดียว อาทิ ตำหลวงพระบาง, ปิ้งย่างหม่าล่า, กาแฟพริก พร้อมพบกับการแข่งขันกินพริก เพื่อค้นหาสุดยอดผู้พิชิตความเผ็ดร้อน ชิงเงินรางวัล ระหว่างวันที่ 26 เมษายน–2 พฤษภาคม 2561 บริเวณอีเว้นท์ ฮอลล์ - แกรนด์ฮอลล์ เดอะมอลล์ ท่าพระ, งามวงศ์วาน และบางกะปิ และวันที่ 3 – 9 พฤษภาคม 2561 บริเวณแกรนด์ฮอลล์ เดอะมอลล์ บางแค และโคราช

       สำหรับงาน “เดอะมอลล์ อร่อยเด็ด จานเผ็ดแซ่บ” จัดขึ้นเพื่อรวบรวมเมนูอาหารรสจัดจ้าน คัดสรรเฉพาะเมนูเด็ด เผ็ด อร่อย พร้อมเสิร์ฟให้นักชิมที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดได้ลิ้มลองความอร่อยของเมนูหลากหลายทั้งยำ ผัด แกง ต้ม จากร้านดังทั่วประเทศ โดยมีไฮไลท์ 10 จานเด็ด ดังนี้

• ตำหลวงพระบาง จากร้านส้มตำพาเพลิน ส้มตำสัญชาติลาว ที่มีต้นตำรับมาจากฝั่งลาวนครเวียงจันทร์ นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ มาให้ลิ้มลอง อาทิ ตำเวียงจันทร์หมี่เฝอ, ตำลาวปู – กุ้งดิบ, ตำนัวเนีย, ตำด๊องแด๊ง

• ปิ้งย่างหม่าล่า จากร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม่าล่า ด้วยการผสมผสานเครื่องปรุงไทยและจีนจึงได้ปิ้งย่างที่มีรสชาติเผ็ดแซ่บจนลิ้นชา นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม่าล่า รสชาติเปรี้ยวเผ็ดสะใจ

• กุ้งแม่น้ำเผา จากร้านแดกหัวมันส์ คัดสรรกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เผาให้มันกุ้งเยิ้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บจัดจ้าน

• ซุปเปอร์เล้งน้ำข้น จากร้านต้มตุ๋นสูตรคุณย่า ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านปรุงรสจัดจ้านสไตล์ต้มแซ่บแบบไทยๆ ผสมผสานความหวานของน้ำต้มกระดูก ทำให้เล้งมีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวถึงใจ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ มาให้ลิ้มลอง อาทิ ข้าวต้มสูตรต้มยำ

• กาแฟพริก จากร้านกาแฟพริกรสแซ่บ ด้วยการนำพริก 5 สายพันธุ์ มาเป็นส่วนประกอบหนึ่งของสูตร และนำไปผ่านกระบวนการคั่วแบบพิเศษ ซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของกาแฟสดพริก STYLE BOB เพื่อให้เมล็ดกาแฟสดดูดซึบคุณสมบัติพิเศษจากพริกแต่ละชนิดเข้าไป จนได้เมล็ดกาแฟสดคั่วที่มีความเผ็ดร้อนในระดับที่เหมาะสม และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

• ยำลาวหอยนางรม จากร้านตำ 20 ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน บวกกับความสดของหอยนางรม ทำให้เมนูนี้แซ่บเผ็ดถึงใจ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ อาทิ ยำลาวแซลมอน ที่คัดสรรแซลมอนสด คลุกเคล้ากับน้ำยำเผ็ดจี๊ด รสชาติลงตัว

• หมูปลาร้าเสียบไม้ จากร้าน CRISPY SHRIMP หมูและเนื้อย่าง รับประทานคู่กับแจ่วบองปลาร้า ข้าวเหนียว พร้อมด้วยเครื่องเคียงผักสดแตงกวา พริก และหอมแดง

• ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ จากร้านหัวปลาช่องนนทรี ร้านอาหารไทย-จีน ที่เสิร์ฟความจี๊ดจ๊าดฟู่ฟ่าของหม้อไฟร้อนๆ มานานเกือบ 3 ทศวรรษสูตรต้นตำรับสไตล์จีนดั้งเดิมของที่บ้านที่สืบทอดกันมา โดยเฉพาะหม้อไฟทั้ง 3 รูปแบบของทางร้าน ทั้ง ต้มยำ ต้มจืด และ ต้มบ๊วย

• แกงกะหรี่ฮ่องกง จากร้าน Zap Kurry แกงกะหรี่เด็ดเผ็ดจนร้องซี๊ด จากแนวคิดที่เอาเครื่องปรุงของฮ่องกงมาผสมผสานแกงกะหรี่สูตรไทย - ญี่ปุ่นจนได้มาเป็นแกงกะหรี่สูตรฮ่องกงรสชาติเผ็ด จัดจ้าน

• ข้าวหมูอบพริกเกลือ จากร้าน Pot Ministry ข้าวอบคั่วพริกเกลือ และข้าวอบคั่วกระเทียม ที่มีให้ลิ้มลองหลากหลายแบบ อาทิ ข้าวอบหมูกรอบคั่วพริกเกลือ หมูกรอบชิ้นโตโรยหน้ามาด้วยพริกเกลือได้รสสัมผัสกรุบกรอบ

       และเมนูเด็ดจากร้านดังอีกมากมายกว่า อาทิ หมึกไข่นึ่งมะนาว หมูร้องไห้ หอยแมลงภู่นิออเซาะ จากร้านหัวปลาช่องนนทรี, ปูไข่ดอง จากร้านบ้านปูไข่ดอง, ไก่ย่าง กุ้งสดย่าง ลาบเป็ดอุดร ตำข้าวโพดถั่วกระจก จากร้านไก่ย่างพระราม 9 นอกจากเมนูอาหารรสแซ่บที่ยกมาเสิร์ฟกันถึงที่แล้ว ภายในงานยังมีกิจกรรมสร้างสีสันเพิ่มความแซ่บ เพื่อค้นหาสุดยอดผู้พิชิตความเผ็ดร้อนกับการแข่งขันกินพริก ชิงเงินรางวัล โดยผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดได้ที่ Facebook: The Mall Thailand

อัพเดทที่พักสุดชิลล์ ที่เที่ยวสุดมันส์ ที่กินสุดฮิป

ติดตาม travel.trueid.net ได้ที่

และ แอปพลิเคชั่น