สูตรเครื่องดื่ม สไตล์เกาหลี 4 รสชาติ Dalgona Coffee กาแฟครีมนมสด นุ่มๆ ฟูๆ
เรียกได้ว่ากำลังฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมือง สำหรับการทำ กาแฟเกาหลี Dalgona Coffee หรือ Frothy Coffee กาแฟครีมนมสด นุ่มๆ เทราดบนนมสดเย็นๆ และวันนี้เรามี สูตรชงกาแฟ สูตรเครื่องดื่ม สไตล์เกาหลี เหมือนเดิม แต่เพิ่มเติมคือวันนี้มากันถึง 4 รสชาติ ก็คือ กาแฟฟองนมสด Original มากับ วิปชาเขียว วิปโกโก้ และวิปมันม่วง บอกเลยว่าอร่อย นุ่ม ละมุน จะทำในวันหยุดอยู่บ้านว่างๆ หรือจะทำไว้ดื่มระหว่างนั่งทำงาน Work From Home ก็ฟินสุดๆ แถมถ่ายรูปไปอวดเพื่อนๆ ได้อีกด้วยจ้า เอาล่ะ ถ้าอยากรู้สูตรชง วิธีทำเจ้ากาแฟเกาหลีนี้แล้ว ก็ตามเรามาดูกันเลยค่าา
สูตรชงเครื่องดื่มเกาหลี Dalgona Coffee ครีมฟอง 4 รสชาติ
ดูคลิปวิธีทำที่ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม Dalgona Coffee
กาแฟฟองนมสด ☕
- กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
ชาเขียววิปลาเต้ 🍵
- ผงชาเขียวมัจฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- วิปครีม (ตีให้ตั้งยอด) 25 มิลลิลิตร
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
โกโก้วิปลาเต้ 🍫
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- วิปครีม (ตีให้ตั้งยอด) 25 มิลลิลิตร
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
มันม่วงวิปลาเต้ 🍠💜
- ผงมันม่วง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- วิปครีม (ตีให้ตั้งยอด) 25 มิลลิลิตร
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ Dalgona Coffee
1. นำส่วนผสมหลัก (ผงกาแฟ/ผงชาเขียว/ผงโกโก้/ผงมันม่วง+น้ำตาลทราย+น้ำเปล่า) ใส่รวมกันในถ้วย หรือชามผสม
2. ตีส่วนผสมให้เข้ากัน โดยใช้เครื่องตีฟองกาแฟ ตะกร้อไฟฟ้า ตะกร้อมือตี หรือใช้ช้อนกาแฟตีแทนก็ได้ ถ้าต้องการความเร็วแนะนำให้ใช้เครื่องไฟฟ้าจะเร็วที่สุดค่ะ
3. คนส่วนผสมให้เข้ากัน
3.1 สำหรับกาแฟ สามารถตีจนเป็นฟองหนืด ตั้งยอด และมีสีน้ำตาลที่อ่อนลงได้เลย
3.2 สำหรับผง ชาเขียว/ผงโกโก้/ผงมันม่วง ต้องใส่วิปครีมเพิ่ม เพื่อให้ขึ้นฟองค่ะ
4. รินนมสดเย็นๆ ใส่แก้ว สำหรับใครที่ชอบทานรสหวาน อาจจะเพิ่มน้ำตาลลงไปในนมสดได้ แนะนำให้ใช้แก้วใสจะได้ถ่ายรูปสวย 😍
5. ตักครีมกาแฟไว้ที่ด้านบนนมสดจนเต็มแก้ว แล้วเกลี่ยหน้าครีมเพื่อความสวยงาม พร้อมดื่ใ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก FB : VIPS Station / Youtube : VIPS Station
