ความเข้าใจแรก ๆ สตรอว์เบอร์รี่ ไม้เมืองหนาว ปลูกขึ้นได้ในที่อากาศเย็น ๆ หากอยากเที่ยวไร่สตรอว์เบอร์รี่ เดินเก็บลูกสตรอว์เบอร์รี่สีแดงสด ต้องขึ้นไปตามดอยที่สูงทางเหนือเท่านั้น แต่ใครจะไปคิดว่า แค่ออกจากกรุงเทพมหานคร ร้อยกว่ากิโลเมตร ถึงจ.สุพรรณบุรี จะมีไร่สตรอว์เบอร์รี่ให้เที่ยว !!! จากตัวเมืองสุพรรณบุรี ไปทาง ต.องค์พระ อ.ด่านช้าง “ไร่สตรอว์เบอรี่พิมพ์วรัตน” ฉีกทุกกฎความเข้าใจครั้งแรกของการเที่ยวไร่สตรอว์เบอร์รี่ 1.ไม่ต้องขึ้นไปถึงที่สูงบนดอย 2.ไม่ต้องหนาวเย็นไอออกปาก ตรงข้าม แดดแรงสุด ๆ แต่มีลมพัดโชยเป็นระยะ 3.ถ้าปลูกเป็น และรู้ว่าสตรอว์เบอร์รีชอบแดด จะได้ลูกสตรอว์เบอรี่ให้ผลผลิตเก็บได้ !! เจ้าของไร่ “คุณพิมพ์วรัตน์” ตามชื่อไร่ กับ สามี ทั้งคู่เป็นคนรุ่นใหม่ที่เดินออกจากงานออฟฟิศรับเงินเดือนประจำ กลับมาพลิกฟื้นที่ดินบ้านเกิด .. ซึ่งทำเล บอกเลยสวยมาก ๆ.. ลองผิด ลองถูก ลองปลูกนั่นนี่ จนมาลงที่ “สตรอว์เบอร์รี่” เลือกเป็นซิกเนเจอร์ของไร่ตัวเอง เพราะก็ยังปลูกอย่างอื่นผสมผสานกันไปอยู่ด้วย .. แอบติดใจมะเขือเทศราชินีรสดี กรอบ อร่อย !! พอเลือกได้ว่าจะเป็น สตรอว์เบอร์รี่ หลังศึกษาข้อมูลว่าปลูกได้ผลดีบนพื้นที่ราบหลายที่มีตัวอย่างให้ดูแล้ว ก็ยังไม่จบ ลองผิด ลองถูกอีกกว่าจะได้พันธุ์ที่เหมาะกับสภาพดินฟ้าอากาศทำเลที่ตั้งของตัวเอง แล้วก็ยังต้องใช้เวลาอีกระยะ ซึ่งการปลูกสตรอว์เบอร์รีบนพื้นราบไม่เหมือนปลูกบนดอยที่อุณหภูมิได้ ดินได้ แดดได้ บนพื้นราบจึงใช้เวลายาวกว่าที่จะทำให้สายพันธุ์ที่เลือกออกผลผลิตอย่างสม่ำเสมอ และความโชคดีบนพื้นที่ดินทำเลสวย แม้อยู่ที่ราบแต่ ใกล้ภูเขา อากาศตอนค่ำเย็น แต่ตอนกลางวันแดดแรง ร้อน จำเป็นต้องวางระบบให้น้ำตอนกลางวัน เพื่อให้ต้นสตรอเบอรี่รู้สึกว่าอากาศไม่ได้แตกต่างจากตอนค่ำมากนัก ซึ่งก็ช่วยทำให้สตรอเบอรี่ออกผลได้ .. อันนี้เจ้าของไร่เล่าให้ฟัง!! ไม่แค่ปลูกได้ผลผลิตส่งขาย ยังปลูกใส่กระถาง สำหรับใครที่นึกอยากซื้อกลับไปลองปลูกที่บ้าน .. “แล้วมันจะรอดมั้ยคะ ต่อให้วางในห้องแอร์ก็เถอะ” “สำคัญให้โดนแดดจัด ๆ ด้วยนะคะ สตรอว์เบอรี่ชอบแดด มันจะได้ออกลูก” .. เจ้าของไร่อุตส่าห์ให้กำลังใจ 555 แอบเห็นห้องพักหลังเล็ก ๆ .. ที่นี่ยังเปิดโฮมสเตย์ด้วย !! “ให้นักท่องเที่ยวได้มาพัก และมาเรียนรู้การทำเกษตรทฤษฎีใหม่” ราคาที่พักคืนละแค่ 500 พร้อมอาหารเช้า มาเที่ยวได้สัมผัสอากาศเย็น ๆ เพียงใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ ไม่นาน ตื่นมาเจอแปลงสตรอว์เบอรี่ กับวิวภูเขา ท้องฟ้าสวย ๆตรงหน้า บอกเลยว่า คุ้ม!! แต่ถ้ามาแล้วอยากเก็บผลสตรอเบอรี่สด ๆ แดง ๆ ฉ่ำ ๆ แนะนำว่า ต้องมาเดือน ธันวาคม มกราคม และกุมภาพันธุ์ เท่านั้น ใครสนใจอยากต่อยอด ตามรอย เข้าไปส่องข้อมูลได้ที่ www.facebook.com/ ไร่สตรอเบอรี่พิมพ์วรัตน์ เลยจ้า !!! ภาพและเรื่อง โดย “เป๋าเป้”