หากพูดถึงจังหวัดชลบุรี หลายคนอาจนึกถึงบางแสน พัทยา เกาะล้าน หรือสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังมากมาย แต่ยังมีอีกหนึ่งจุดหมายที่มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน นั่นคือ “อ่างศิลา” เมืองเล็กๆ ริมชายทะเลที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมท้องถิ่น และวิถีชีวิตเรียบง่ายของชาวประมงผสมผสานกับบรรยากาศการท่องเที่ยวสบายๆ เหมาะสำหรับใครที่อยากพักผ่อนแบบไม่เร่งรีบ ได้สัมผัสกลิ่นอายของทะเลแท้ๆ และได้ชิมอาหารทะเลสดใหม่ในราคาย่อมเยา อ่างศิลาอยู่ห่างจากตัวเมืองชลบุรีเพียงไม่กี่กิโลเมตร และอยู่ไม่ไกลจากบางแสน ทำให้เดินทางสะดวกมาก ไม่ว่าจะขับรถส่วนตัวหรือโดยสารสาธารณะ ก็ใช้เวลาไม่นานก็สามารถมาสัมผัสวิถีชีวิตของชุมชนชายทะเลแห่งนี้ได้ ความเป็นมาของอ่างศิลา ชื่อ “อ่างศิลา” มีที่มาจากภูมิประเทศในอดีตที่เต็มไปด้วยแหล่งหินธรรมชาติ ชาวบ้านในสมัยก่อนนิยมสกัดหินเพื่อทำครกหินและอุปกรณ์เครื่องครัวอื่นๆ จนทำให้ครกหินอ่างศิลาโด่งดังไปทั่วประเทศ แม้ปัจจุบันครกหินจะไม่ได้ถูกใช้แพร่หลายเท่าเดิมเพราะเทคโนโลยีสมัยใหม่ แต่ก็ยังคงเป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวหลายคนซื้อกลับบ้าน เป็นสัญลักษณ์หนึ่งที่บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ท้องถิ่น นอกจากครกหินแล้ว อ่างศิลายังเป็นชุมชนประมงที่มีประวัติยาวนาน ผู้คนส่วนใหญ่ทำอาชีพหาปลา กุ้ง ปู ปลาหมึก และสัตว์ทะเลนานาชนิด ทำให้ตลาดปลาและอาหารทะเลสดใหม่ของที่นี่ขึ้นชื่ออย่างมาก บรรยากาศและเสน่ห์ของอ่างศิลา เมื่อก้าวเข้าสู่เขตอ่างศิลา สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศเงียบสงบกว่าตัวเมืองใหญ่ ถนนสายเล็กๆ ที่มุ่งหน้าสู่ทะเลสองข้างทางเต็มไปด้วยร้านขายครกหินเรียงราย บ้างก็เป็นร้านอาหารทะเลสดๆ ที่ตั้งอยู่ติดทะเล ให้ความรู้สึกเรียบง่ายและอบอุ่น ยิ่งในช่วงเช้าและเย็น จะเห็นภาพเรือประมงเล็กใหญ่ทยอยเข้าออกจากท่า บ้างก็ออกหาปลา บ้างก็กลับเข้าฝั่งพร้อมของทะเลสดๆ ที่จะถูกนำมาขายในตลาด ภาพเหล่านี้สะท้อนให้เห็นวิถีชีวิตจริงๆ ของผู้คนที่นี่ เป็นเสน่ห์ที่ไม่สามารถหาซื้อได้จากเมืองท่องเที่ยวใหญ่ ตลาดเก่าอ่างศิลา หนึ่งในไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือ “ตลาดเก่าอ่างศิลา” ตลาดที่เปิดมานานกว่าร้อยปี ภายในยังคงบรรยากาศดั้งเดิมแบบไม้เก่าๆ ร้านค้าทั้งสองข้างทางจำหน่ายทั้งอาหารพื้นบ้าน ขนมโบราณ และของที่ระลึกมากมาย สิ่งที่หลายคนชื่นชอบคือการเดินชมตลาดไปเรื่อยๆ ได้กลิ่นหอมของข้าวหลามอ่างศิลาที่เผาบนเตาถ่าน ขนมตาล ข้าวเกรียบปลา ไปจนถึงของฝากอย่างปลาหมึกแห้ง กะปิ น้ำปลาแท้ที่ผลิตจากทะเลอ่างศิลาแท้ๆ ทุกอย่างสะท้อนถึงความเป็นเมืองชายทะเลอย่างแท้จริง สะพานปลาอ่างศิลา หากใครอยากสัมผัสชีวิตประมงใกล้ชิด ต้องไปที่ สะพานปลาอ่างศิลา ซึ่งเป็นท่าเทียบเรือที่ชาวบ้านนำสัตว์ทะเลสดๆ ขึ้นมาขายกันแบบวันต่อวัน ที่นี่คุณจะได้เห็นกุ้งตัวใสๆ ปูเนื้อแน่นๆ และปลาหมึกสดใหม่ในราคาที่ถูกกว่าตลาดทั่วไป นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารริมสะพานที่สามารถซื้ออาหารทะเลสดๆ แล้วให้ร้านปรุงเป็นเมนูสุดอร่อยได้ทันที ช่วงเย็นที่พระอาทิตย์ตก บรรยากาศบนสะพานปลาจะสวยงามเป็นพิเศษ แสงสีทองกระทบผิวน้ำสะท้อนกับเรือประมงที่จอดเรียงราย กลายเป็นภาพที่อบอุ่นและโรแมนติกไปในตัว ศาลเจ้านาจาไท้จื้อ อีกหนึ่งสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่อยู่คู่กับอ่างศิลาคือ ศาลเจ้านาจาไท้จื้อ ศาลเจ้าขนาดใหญ่ที่มีสถาปัตยกรรมแบบจีนงดงามและอลังการ ภายในประดิษฐานองค์เทพเจ้าตามความเชื่อของชาวจีนและคนท้องถิ่นที่ศรัทธา ศาลเจ้านี้ไม่เพียงเป็นศูนย์รวมจิตใจของผู้คนเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนหรือเทศกาลกินเจ จะเต็มไปด้วยบรรยากาศคึกคักและศรัทธาอันแรงกล้า อาหารทะเลสดและร้านดังในอ่างศิลา อ่างศิลาเป็นเหมือนสวรรค์ของคนรักอาหารทะเล ร้านอาหารดังที่นี่มีทั้งแบบร้านใหญ่ริมทะเลและร้านเล็กๆ ในตลาดที่คงรสชาติดั้งเดิม ร้านอาหารทะเลสดริมสะพานปลา: เลือกกุ้ง ปู ปลาหมึกสดๆ จากแผงแล้วให้ร้านทำเป็นเมนู เช่น กุ้งเผา ปูนึ่ง ปลาหมึกย่าง ข้าวหลามอ่างศิลา: ของดีขึ้นชื่อ หอมหวาน มีกลิ่นใบตองเผาอันเป็นเอกลักษณ์ หอยนางรมสด: เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด รับรองถูกใจคนชอบของสด หมึกแดดเดียวและปลาแห้ง: เหมาะสำหรับซื้อกลับไปเป็นของฝาก นอกจากอาหารทะเลแล้ว ยังมีเมนูพื้นบ้านอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวทะเล ข้าวต้มปลา และขนมไทยโบราณ ที่หากินยากในเมืองใหญ่ จุดเช็กอินและมุมถ่ายรูป แม้อ่างศิลาอาจไม่ได้มีชายหาดสวยงามแบบบางแสนหรือพัทยา แต่ก็มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ หลายแห่ง เช่น สะพานปลาอ่างศิลาในยามเย็น ศาลเจ้านาจาไท้จื้อที่สวยงามตระการตา ร้านขายครกหินเรียงรายตลอดสองข้างถนน บรรยากาศตลาดเก่าและบ้านไม้โบราณ เหมาะกับใคร การมาเที่ยวอ่างศิลาเหมาะกับ คนที่ชอบบรรยากาศชุมชนท้องถิ่น สายกินที่ชื่นชอบอาหารทะเลสด ราคาถูก คนที่อยากหาสถานที่สงบๆ ไม่วุ่นวาย ผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพและเก็บบรรยากาศท้องถิ่น เคล็ดลับการเที่ยวอ่างศิลา 1. หากอยากซื้ออาหารทะเลสด แนะนำให้ไปช่วงเช้า จะได้ของใหม่ๆ จากเรือประมง 2. ศาลเจ้านาจามีพื้นที่กว้าง ควรเตรียมเวลาเดินชมอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง 3. วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ตลาดจะคึกคักมาก ควรหาที่จอดรถให้ดี 4. หากอยากนั่งกินอาหารทะเลริมทะเล แนะนำจองร้านล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเทศกาล บทสรุป อ่างศิลาอาจไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยห้างหรูหรือสถานบันเทิงมากมาย แต่กลับเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์จาก วิถีชีวิตจริงๆ ของผู้คน ทั้งตลาดเก่า อาหารทะเลสด สะพานปลา ศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์ และบรรยากาศสงบสบาย การมาเที่ยวอ่างศิลาจึงไม่ใช่เพียงการพักผ่อน แต่ยังเป็นการย้อนกลับไปสัมผัสกลิ่นอายความเป็นเมืองท่าเก่าแก่ริมทะเลที่ยังคงความดั้งเดิมไว้อย่างลงตัว ใครที่อยากหนีความวุ่นวายในเมืองใหญ่ แต่ก็ไม่อยากเดินทางไกลจากกรุงเทพฯ อ่างศิลาเป็นคำตอบที่ดี เพราะที่นี่มีครบทั้งของกินอร่อยๆ สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ให้สักการะ และมุมสงบๆ ให้ได้พักใจ #อ่างศิลา #ชลบุรี #อาหารทะเลสด #ตลาดเก่าอ่างศิลา #เที่ยวใกล้กรุงเทพ ---- เครดิตภาพ : เจ้าของบทความ อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !