ความรู้สึกสบายใจหลังจากการผ่อนปรนโควิด 19 มีมากขึ้น และคิดว่าจะมีเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากจำนวนผู้ติดเชื้อมีไม่มากนัก ส่วนใหญ่เป็นผู้ที่เดินทางกลับจากต่างประเทศทั้งนั้น แต่ถึงแม้จะมีผู้ติดเชื้อไม่เยอะ ทุกคนก็ไม่ควรจะชะล่าใจอย่างที่เรียกขานกันทั่วไปว่า...อย่าการ์ดตก...นะจ๊ะ แบบนี้การพักผ่อนในสถานการณ์ผ่อนปรน น่าจะเป็นสิ่งที่ผู้คนต้องการ แล้วการเข้าไปหาธรรมชาติก็คงจะเหมาะมาก เนื่องจากจะได้พบกับความสุขปนความสดชื่นนั่นเอง เช่นนั้นจะชักช้าอยู่ทำไมล่ะ ไปเที่ยว ‘โครงการหลวงตีนตก’ กันดีกว่า... ‘โครงการหลวงตีนตก’ หรือชื่ออย่างเป็นทางการว่า 'ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก' ( Teentok Royal Project Development Center ) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2524 โดยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่ภูมิพลอดุลยเดช ( พระราชอิสริยศในขณะนั้น ) ได้ทรงพระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ในการก่อสร้างศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตกเป็นจำนวนเงิน 300,000 บาท สำหรับจัดตั้งให้เป็นศูนย์พัฒนาสาธิต และส่งเสริมการเพาะเห็ดหอม รวมถึงการปลูกกาแฟ เพื่อเป็นอาชีพเสริมให้แก่ราษฎรในพื้นที่ โครงการหลวงตีนตก ตั้งอยู่บนเส้นทางที่จะขึ้นไปแม่กำปอง หมู่บ้านยอดนิยมของนักท่องเที่ยว ตามที่รู้กันอยู่แล้วว่า หมู่บ้านชื่อดังนั้นเต็มไปด้วยความงามของธรรมชาติ โครงการหลวงฯ แห่งนี้ ก็เช่นเดียวกัน เพราะเมื่อไปถึงจะเห็นว่าบริเวณรอบ ๆ ร้านค้าสวัสดิการมีต้นไม้มากมายหลายชนิด ถูกจัดแต่งแบบลักษณะสวนหย่อม แถมมีลำธารตัดผ่านด้วย น้ำในลำธารก็ค่อนข้างใส จนมองเห็นตัวปลากำลังแหวกว่าย ช่างให้ความสดชื่นเหลือเกิน พอเดินข้ามสะพานไม้ไปอีกฟากของลำธารจะให้รู้สึกเหมือนกำลังเข้าไปสู่แนวธรรมชาติของป่าไม้ อันดาษดื่นไปด้วยไม้ใหญ่ไม้เล็ก ทั้งยืนต้นทั้งล้มลุกที่เขียวขจีและร่มรื่นมองไปทางไหนก็สบายตาสบายปอด นอกจากทัศนียภาพกับบรรยากาศจะดีงามแล้ว ที่ร้านค้าสวัสดิการของโครงการหลวงฯ ยังเปิดบริการอาหารและเครื่องดื่ม สำหรับผู้ต้องการจะฝากท้อง หรือชื่นชอบลิ้มชิมรส ซึ่งอาหารมีหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะจานหลัก จานรอง ของทานเล่น และเครื่องดื่มก็มีหลากชนิด ล้วนเชลล์ชวนชิมทั้งนั้น เฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มยอดฮิตเช่น ‘กาแฟ’ ที่สดและคั่วใหม่ ๆ รับรองเลยว่าแค่เพียงจิบแรกจะต้องติดอกติดใจแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ผู้มาดื่มกินยังสามารถไปสัมผัสต้นกาแฟ ซึ่งกำลังผลิเมล็ดเต็มต้น ตรงบริเวณแปลงสาธิตกาแฟอาราบิก้า ที่อยู่ใกล้ ๆ แถวนั้นได้อีกด้วย เป็นอย่างไรกันบ้างกับความน่ารื่นรมย์ของโครงการหลวงตีนตก คงพอจะทำให้เกิดความอยากกันแล้วใช่ไหม หากมีความอยากก็ปัดตกไม่ได้สินะ เช่นนั้นจะต้องไปให้เห็นกับตา แล้วจะไม่ผิดหวังในการดื่มด่ำความสุขคลุกธรรมชาติ ที่ไม่ใช่แค่ฟิน แต่มันจะทำให้คุณตกหลุมรักได้ไม่ยากเลยจ้ะ (ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่...ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก หมู่ที่ 8 บ้านธารทอง ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ 50310 เบอร์โทรศัพท์ 093-1467726 และ 096-6041377)