ชวนคนรักอาหารสุขภาพ เที่ยวงานมหกรรมอาหารและสุขภาพวิถีไทครั้งที่ 2
ชวนเที่ยวงานมหกรรมอาหารและสุขภาพวิถีไท ครั้งที่ 2 ในวันที่ 25 – 28 มิถุนายน 2558 อิมแพ็คเมืองทองธานี ฮอลล์ 7-8 เวลา 10.00 – 20.00 น. โดยในปีนี้ชูคำขวัญว่า “น้ำพริก และผักพื้นบ้านในสังคมสมัยใหม่” โดยนำเสนอคุณค่าและความสำคัญของการนำน้ำพริก อาหารท้องถิ่น และผักผลไม้พื้นบ้านที่หลากหลายเพื่อให้สาธารณชนได้เกิดความตระหนักในการฟื้นฟูและใช้ประโยชน์จากฐานทรัพยากรความหลากหลายทางชีวภาพและวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นเพื่อให้มีการบริโภคผักและอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น
กิจกรรมภายในงานจะประกอบด้วย นิทรรศการและการสาธิตน้ำพริก นิทรรศการและสาธิตด้านภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารและสุขภาพวิถีไท เสวนาวิชาการเพื่อขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะ การคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร การทดสอบอาหารปนเปื้อน เจาะเลือดตรวจสารเคมีตกค้าง พันธุกรรมพืชหลากหลายชนิด เช่น ข้าว มัน ข้าวโพด สวนผักคนเมือง (City Farm) สวนบำบัดเพื่อผู้พิการและผู้สูงอายุ การออกกำลังกายและกิจกรรมทางกาย นิทรรศการสื่อสร้างสรรค์สำหรับเด็ก การฝึกอบรมระยะสั้น เช่น การปลูกผัก การทำน้ำพริกทั้งแบบดั้งเดิมและประยุกต์ การแปรรูปอาหาร และยังมีการจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารพื้นบ้านมากกว่า 30 เครือข่าย
ดูตารางอบรมและรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.thaicityfarm.com, www.facebook.com/thaicityfarm
ติดตาม travel.truelife.com ได้อีกช่องทางที่
ทุกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยว อาหาร และสุขภาพ คลิกที่http://travel.truelife.com