ฮ่องเบี้ย ที่เที่ยวใหม่ ไฮไลท์หลักที่ไม่ใช่แค่ทางผ่านอีกต่อไป "พญาเม็งราย" อำเภอในจังหวัดเชียงราย ที่แทบไม่มีคนรู้จัก เป็นอำเภอเล็ก ๆ หรือเรียกว่าอำเภอทางผ่านในการเข้าเมือง ไปสถานที่ท่องเที่ยวอื่น เช่น ภูชี้ฟ้าที่อยู่ทางอำเภอเทิง หรือสถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมือง ล้วนแต่ต้องผ่านเส้นทางนี้ เดิมทีอำเภอพญาเม็งรายไม่มีอะไรเลย เป็นอำเภอที่กว้างและดูเจริญ แต่ไม่มีที่ท่องเที่ยวหลักใด ๆ แต่ก่อน 'ฮ่องเบี้ย' เป็นเพียงที่ว่างตรงทางโค้งที่มืดและเปลี่ยว ผู้คนที่เดินทางต้องใช้ความระมัดระวังเพราะทางโค้งนี้ไม่มีไฟ จึงดูเป็นที่อันตราย น่ากลัว ไม่มีประโยชน์ทั้ง ๆ ที่ตรงนี้กว้างมาก และทำประโยชน์ได้เยอะ จนในที่สุดก็มีคนเห็นความสำคัญและทำให้สถานที่นี้กลายเป็นจุดเช็คอินที่ขึ้นชื่อของอำเภอพญาเม็งราย เป็นความภูมิใจหนึ่งของอำเภอเลย :) ร้านกาแฟร้านแรกที่ถูกสร้างขึ้น เป็นร้านทรงธรรมดาที่ไม่เน้นหรูหราอะไรเลย แต่มีทั้งขนมและกาแฟ รสชาติอร่อยราคาไม่แพง ราคาเริ่มต้นแค่ 30 บาทเท่านั้นเอง หลังจากเริ่มมีคนเข้ามาเที่ยว ทำให้ตอนนี้มีร้านกาแฟเพิ่มขึ้น รวมไปถึงโฮมสเตย์ ลานกางเต้นท์ สวนดอกไม้ สินค้าโอทอป ที่ใครผ่านมาทางนี้ต้องอดใจไม่ไหวที่จะแวะพักรถสักหน่อยให้หายเหนื่อย และได้รับความสดชื่นไปเต็ม ๆ ทุ่งดอกไม้สีเหลืองสดใสกว้างสุดลูกหูลูกตา ให้ทั้งความสวยงามและเป็นมุมถ่ายรูปที่ดีเลย ร้านกาแฟมีประมาณ 2-3 ร้าน บรรยากาศดี ๆ สไตล์น่ารัก เน้นสร้างด้วยไม้เป็นหลักเพราะต้องการให้ที่แห่งนี้คงความธรรมดาแบบพอเพียง ดูบ้าน ๆ สบายตาและสบายใจ มีพื้นที่กว้างที่นั่งเยอะ ด้านหน้าเป็นทุ่งดอกไม้ ด้านหลังเป็นแม่น้ำ ตอนเช้าหมอกลงทั้งบนฟ้าและเหนือผิวน้ำ ตื่นมาดูในตอนเช้าจะรู้สึกดีมากขนาดไหน อย่างที่คนพูดกันว่า 'ราคาหลักร้อย แต่วิวหลักล้าน' จริง ๆ ก่อนหน้านี้ ก่อนที่ลานกว้างจะเป็นดอกไม้สีเหลืองทองสวยงามเต็มลาน เคยเป็นลานทุ่งนากว้างขวางและผัดเปลี่ยน หมุนเวียนไปเรื่อย ๆ ตามฤดูกาล ใครมาที่นี่อาจจะไม่ได้เจอดอกไม้ซ้ำกันในทุกครั้ง ทำให้ฮ่องเบี้ยเป็นที่ท่องเที่ยวที่ไม่น่าเบื่อ ไม่จำเจ และตอนนี้เหมือนจะขยายอีกไม่สิ้นสุดเลย เห็นว่ากำลังทำแปลงเพิ่ม แต่ยังไม่รู้ว่าปลูกอะไร ต้องรอติดตามกันนะคะ ที่นี่มีลานกางเต้นท์สำหรับใครที่อยากได้บรรยากาศ มีเตาย่างบาร์บีคิว มีดนตรีในตอนกลางคืน ในความมืดเงียบสงบมีเสียงดนตรีคลอ ๆ กับที่พักสไตล์บ้านนา เห็นแบบนี้มีความน่ารักแบบไทย ๆ ที่น่ามาเช็คอินตามที่สุด ฮ่องเบี้ยนอกจากเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ยังเป็นจุดสร้างรายได้แก่คนในชุมชน เพราะคนที่มาขายของที่นี่ได้ต้องเป็นคนในชุมชนเท่านั้น และยังมีบริการนวดแผนโบราณซึ่งก็เป็นกลุ่มแม่บ้านในชุมชนนั่นเอง นักท่องเที่ยวขาจรทั้งหลายนอกจากจะได้รับความสุขจากการเที่ยวแล้ว ยังได้ช่วยอุดหนุนชาวบ้านด้วย นอกจากจะอิ่มบรรยากาศแล้วยังได้ความอิ่มใจไปด้วย ฮ่องเบี้ย อยู่ที่ คลอง แม่ต๊าก ตำบลแม่เปา อำเภอพญาเม็งราย จังหวัดเชียงราย ขับรถมาเส้นทางเชียงราย - พญาเม็งราย อยู่ติดถนนใหญ่ หาง่าย ไม่หลงแน่นอนค่ะ เปิดทุกวัน ไม่มีค่าเข้า มีที่จอดรถ ไม่มี Wifi นะคะ