สวัสดีค่ะ เชื่อว่าหลายๆ คนเวลาได้ยินชื่ออินเดีย จะนึกถึงแบบ โรตี ความวุ่นวายแออัดในเมือง วัวเดินถนน อืมม มันก็จริงนะ แต่เอาตรงๆ คือเราและแฟนเป็นอินโทรเวิร์ตชอบอยู่บ้านกันทั้งคู่ (อาจจะทั้งครอบครัวด้วย ไม่ค่อยออกไปไหนกันเลย555) เลยไม่ค่อยเจอความวุ่นวายแบบคนที่ไปเที่ยว รีวิวนี้เลยจะเป็นมุมของคนที่ใช้ชีวิตอยู่ในอินเดียจริงๆ แบบในชีวิตประจำวัน เราทำงานออนไลน์เลยมาอยู่ยาวได้ครั้งละ 2-3 เดือน แล้วก็กำลังแพลนจะจดทะเบียนสมรสแล้วค่ะ (ใครมีแฟนต่างชาติ ลองอ่านที่เราเคยรีวิวการขอเอกสารรับรองต่างๆ ได้ค่ะ > รีวิวการขอรับรองเอกสารเพื่อไปจดทะเบียนสมรสที่ต่างประเทศ ) เกริ่นก่อนว่าแฟนเราเป็นเทรนเนอร์ (ฟิตเนส-มวย) บ้านจะอยู่ในเมือง Ludhiana รัฐปัญจาบ ซึ่งเป็นรัฐที่ติดกับปากีสถานค่ะ อยู่ทางแถบภาคเหนือ ขึ้นไปทางขวาเลย Shimla ไปก็จะเป็นตีนของเทือกเขาหิมาลัยแล้วค่ะ กำลังวางแพลนไปเที่ยวแถวนั้นพอดีเลย เดี๋ยวไว้จะมารีวิวค่ะ มาต่อกันที่วิถีชีวิตที่นี่ หน้าร้อนสภาพอากาศจะไม่ได้ต่างจากที่ไทยมากนัก แต่หน้าหนาวคือหนาวจริงค่ะ ต้องใส่เสื้อหลายชั้นและใส่ถุงมือด้วย สำหรับคนขี้หนาวแบบเรา 55 โดยรวมการใช้ชีวิตที่นี่ไม่ได้ต่างจากที่ไทยมากค่ะ จะลองแบ่งเป็นข้อๆ ให้อ่านกันดูเนอะ 1. นม - มีคนมาส่งนมสดทุกวัน วันละ 5 ลิตรได้ น่าจะจ่ายเป็นรายเดือน พอได้นมก็เอามาต้ม พอต้มแล้วจะมี Malai ขึ้นมา เราสามารถเก็บส่วนนั้นเอาไว้กินกับอาหารได้ (เราชอบมากกก อร่อย) แล้วก็แบ่งไปทำเนยหรือ Ghee ได้อีก แล้วเรากับแฟนจะเป็นชาสายนม คือใช้นมล้วนในการชง วันละอย่างน้อยคนละ 2 แก้ว ส่วนชาปกติของที่นี่จะใช้น้ำครึ่งนึงและนมครึ่งนึง 2. อาหาร - คุณแม่จะทำอาหารเป็นหลัก ส่วนใหญ่จะเป็นโรตีคู่กับแกงหรือผัดผักสไตล์อินเดีย อร่อยแทบทุกอย่างเลยแม้จะเป็นอาหารมังสวิรัติ จะมีแค่เรากับแฟนที่กินไข่ด้วย เวลาตอกไข่ก็จะต้องใส่ถุงแยก เวลาอยากกินไก่ก็สั่งมากินได้ แต่เก็บให้เรียบร้อยหน่อย บ้านนี้ไม่ได้เคร่งมากเรื่องอาหารการกิน 3. ข้าว - ของอินเดียจะมีข้าวบัสมาติ ทรงเรียวยาว แล้วเขาจะนิยมหุงกับเตาแก๊ส ใส่ข้าวกับน้ำ 1:2 ส่วน เราเคยเอาข้าวหอมมะลิมาหุงที่นี่แล้ว แต่ออกมาแฉะไปหน่อย น่าจะต้องทดลองใช้คนละสูตรกัน แต่คิดว่าข้าวหอมมะลิของเราอร่อยกว่า แต่ก็ชอบบัสมาติเหมือนกัน ชอบมากกว่าโรตีแหละ 55 4. เสบียง - บ้านนี้จะซื้อของมาตุนไว้น่าจะประมาณสองสัปดาห์ครั้ง อย่างพวกกระเทียม มันฝรั่ง หอมแขก แป้ง ข้าว อะไรที่เก็บได้นาน เขาจะซื้อมาทีละเป็นกิโลเลย แล้วก็มี 2 ตู้เย็นเอาไว้เก็บนมและอาหารต่างๆ วัตถุดิบ เครื่องเทศ มีครบ แต่เครื่องปรุงรส เขาจะไม่ได้ใช้ซีอิ๊วขาวหรือซอสหอยนางรมแบบบ้านเรา (คือมีแต่หายาก ต้องสั่งออนไลน์) หนักไปทางใช้เกลือ กับพวกเครื่องเทศมากกว่า ส่วนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บ้านเรามีมาม่า บ้านเขามีแม้กกี้ (Maggi) สีเหลือง อร่อย ชอบ 5. การตากผ้า - ที่บ้านเราจะมีราวตากผ้า มีล้อ ใส่ไม้แขวนเสื้อ แต่บ้านอินเดียเขาจะนิยมตากบนเชือกหรือลวดที่ขึงไว้ ไม่ได้แขวนบนไม้แขวนเสื้อเหมือนบ้านเรา ถ้ามว่ามีราวตากผ้าแบบบ้านเรามั้ย ก็มีนะ แต่เขาอาจจะชินกับแบบนี้ เราก็โอเค 5555 6. ห้องน้ำ - ก๊อกในห้องน้ำมี 4 หัว ซ้าย กลาง ขวา บน ตัวซ้ายจะเป็นน้ำอุ่น ขวาเป็นน้ำเย็น กลางไม่แน่ใจ อาจจะผสม แต่ส่วนมากจะใช้ซ้ายกับขวาผสมเอง ในกะละมัง ใช่ เครื่องทำน้ำอุ่นของเขาจะไม่เหมือนบ้านเราที่มีเครื่องผสมผ่านฝักบัวได้เลย ของเขาจะเป็นเครื่องอยู่นอกห้องน้ำ เปิดเครื่องแล้วรอ 10-15 นาทีถึงจะเข้าไปอาบได้ ใช้กะละมังกับขัน แต่ส่วนมากจะใช้น้ำอุ่นแค่ตอนหน้าหนาว หน้าร้อนใช้ฝักบัวได้ น้ำปกติ แล้วก็ส่วมจะเป็นแบบฉีดน้ำมาจากด้านล่าง ไม่ได้ใช้สายยางแบบบ้านเรา 7. ปลั๊ก - ปลั๊กจะเป็นแบบรูกลม ไม่ได้ใช้ได้หลากหลายแบบบ้านเรา เพราะฉะนั้นต้องมีปลั๊กเสริมติดไว้เลยค่ะ ไม่มีทำงานไม่ได้ แลปท้อปเราเป็นแท่งแบบกลม 1 แบน 2 ยังดีที่สายชาร์จโทรศัพท์เป็นแบบกลม ยังใส่ได้ 555 (แต่จะว่าไปตอนเขามาบ้านเราก็ต้องใช้ปลั๊กเสริมสำหรับแลปท้อปเหมือนกันค่ะ) อีกอย่างคือพัดลม เขาจะนิยมติดพัดลมเพดาน ใหญ่สะใจดี แรกๆ ตอนมาก็พารานอยด์กลัวว่าจะตกใส่ตอนหลับมั้ย แต่จริงๆ แล้วมันติดตั้งแข็งแรงค่ะ แล้วทุกบ้านส่วนใหญ่จะเป็นแบบนี้ 7. บ้าน - ส่วนมากน่าจะเช่าบ้านอยู่กัน และจะอยู่ชั้นเดียว ประมาณว่าสร้างบ้านหลังใหญ่หน่อย 2-3 ชั้น ชั้นละ 3-4 ห้องรวมห้องครัว แล้วให้เช่าทั้งชั้น อย่างของบ้านเราเคยอยู่ชั่นล่างของบ้านเดี่ยวหลังนึง แล้วมีเพื่อนบ้านอยู่ชั้นบน ก็คือเขาจะสร้างบันไดเพื่อไปถึงชั้น 2 ไว้หน้าบ้านเลย ดังนั้น คนเช่าชั้นล่างก็จะไม่สามารถขึ้นไปด้านบนได้จากภายในบ้านตัวเอง ก็จะมีความเป็นส่วนตัวหน่อย ส่วนปัจจุบันนี้อยู่บ้านเช่าหลังใหม่ เป็นบ้านชั้นเดียวและมีดาดฟ้า ไม่มีเพื่อนบ้านข้างบนหรือด้านข้าง ดีกว่าบ้านเดิม 8. การออกแบบ - เท่าที่สังเกตในเมืองที่เราอยู่ เหมือนจะมีแต่การออกแบบเดิมๆ ทั้งบ้านและอาคาร ตั้งแต่ประตูบ้าน ผังบ้าน ผนัง กระเบื้อง เป็นลายที่ถ้าเป็นบ้านที่เราออกแบบเองก็จะไม่เลือก 5555 ไม่ใช่ว่ามันไม่สวย แต่มันอาจจะดูโบราณไปนิด อาจจะด้วยราคาและงบประมาณด้วยมั้ง ไม่ใช่ว่าไม่มีบ้านที่ดูทันสมัยนะ มี แต่จะเป็นย่านที่คนรวยอยู่กัน หรือมีพวกห้าง คาเฟ่ ก็จะดูดีและสะอาด ส่วนบ้านเราก็กวาดพื้น ถูพื้นทุกวัน เป็นชาวอินเดียสายรักความสะอาด 9. งานเพ้นท์กำแพง - งานโฆษณาบ้านเขา ถ้ามีพื้นที่บนกำแพง เขาจะเพ้นท์ลงไปเลย อาจจะเพราะราคาถูกว่าป้ายไวนิลหรือสติ๊กเกอร์ละมั้ง แต่ชอบนะ ดูคลาสิกดี แล้วก็มีงานเพ้นท์ อยู่รอบๆ อย่างเช่นในอุโมงค์ที่รถวิ่งผ่าน จะมีภาพเพ้นท์ให้เห็นอยู่ตลอด อาจจะไม่ใช่สไตล์ Graffiti แบบบ้านเรา แต่มีความสวยงามปราณีต 10. Blinkit - ถ้าบ้านเรามี Grab หรือ Lineman ของเขาต้อง Blinkit แถมมาเร็วกว่าของบ้านเราอีกค่ะ เป็นแอพสั่งของจากร้านค้าต่างๆ ถ้าของบ้านเราก็น่าจะ 7-11 แต่มาเร็ว ไม่เกิน 20 นาที แอพใช้งานง่ายด้วย มาส่งแบบถุงกระดาษพิมพ์ด้วยลวดลายกราฟิกสวยงาม 11. Swiggy - แอพสั่งอาหารโดยเฉพาะ ใช้งานง่าย แบ่งหมวดหมู่ไว้ดี แบบ veg หรือ non-veg แพ็คเกจดี มาแบบถุงกระดาษ 12. Amazon / Flipkart - เทียบกันก็คง Lazada/Shopee บ้านเรา แต่ส่วนลดอาจจะไม่ได้เยอะแพรวพราวเหมือนบ้านเรา55 13. แอพธนาคาร - ของแฟนมี 2-3 แอพในเครื่อง ใช้งานงงมาก บัตรเครดิตพอจ่ายไปแล้วก็ต้องรอ กว่าจะสรุปยอดให้ บางทีแอพก็ค้างไปอีก ดีไซน์โบราณ มีชอบอยู่แอพเดียวคือของ Jupiter จากธนาคาร Federal Bank ใช้งานง่ายและดีไซน์ทันสมัย มีแบ่งกระปุกได้ มีให้ออมทองรายวัน ลงทุน สะสมแต้มต่างๆ คือดี 14. Gpay (Google) - เป็นแอพที่อยากให้บ้านเรามีมาก มันสะดวก แล้วเวลาสแกนจ่ายเงินจะมีคูปองส่วนลดจากร้านค้าต่างๆ ให้ด้วย ดีกว่าสแกนจากแอพธนาคารโดยตรง นี่คิดว่าที่เขานิยม Google pay กันเพราะแอพธนาคารมันงงๆนี่แหละ 5555 15. ไฟดับ - มาอยู่ที่นี่เราต้องเตรียมเพาเวอร์แบงค์สำหรับแลปท้อปเอาไว้ เพราะไฟอาจจะดับได้โดยไม่บอกล่วงหน้า ส่วนมากจะเป็นช่วงสั้นๆ 15-20 นาที แต่ถ้าเกินกว่านี้ เราสามารถเช็คได้ว่าไฟจะมาอีกทีประมาณกี่โมง สำหรับคนที่นี่อาจจะชินแล้ว เราก็มาอยู่หลายรอบ เริ่มชินแล้วเหมือนกัน ปล่อยวาง 5555 แต่อินเทอร์เน็ตขาดไม่ได้ ปกติใช้ไวไฟที่บ้าน แต่ถ้าไฟดับก็ต้องมีเน็ตพร้อมไว้เพื่อทำงานต่อ ก็คงมีประมาณนี้ เราเป็นคนกินง่ายอยู่ง่ายด้วยมั้ง ก็เลยไม่ค่อยมีปัญหาในการปรับตัว ที่บ้านแฟนก็ดูแลเราเหมือนคนในครอบครัว อยากได้อะไร อยากกินอะไรก็บอกได้ แต่เราขี้เกรงใจเลยไม่ค่อยขออะไรหรอก 555 ใครอยากเห็นภาพเพิ่มเติม ติดตามเราสองคนได้ในไอจีนะคะ @rattan_muay และ @pumbk_pamda เครดิตภาพปกทำจาก Canva + ภาพโดย Fuzail Ahmad เครดิตภาพ 1 By Google Map เครดิตภาพ 2,3,4,5 by Pam&Icy อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !