หากใครเดินทางไปยัง จ.เพชรบุรีนั้นก็มีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย รวมทั้ง “แหลมผักเบี้ย” ซึ่งเป็นโครงการพระราชดำริของ ร.9 เป็นสถานที่ท่องเที่ยวชายหาดริมทะเลที่มีธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นป่าโกงกางและต้นแสมที่ขึ้นเรียงรายกันอยู่มากมาย อีกทั้งยังมีป่าชายเลนเป็นที่อยู่อาศัยและขยายพันธ์ของเหล่าสัตว์น้ำนานาชนิด เช่น ปลาตีน งูกินปลา นก และปูที่มีหน้าตาแปลกๆ เป็นต้น เราขับรถยนต์ส่วนตัวมาคนเดียวใช้เวลาเดินทางไม่ถึง 3 ชั่วโมง หาที่จอดรถเสร็จ เดินตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นจุดลงทะเบียนเข้าด้านใน ซึ่งที่นี่ไม่เก็บค่าบริการ สามารถเข้าชมได้ฟรี หลังจากลงทะเบียนเรียบร้อยแล้ว มีเจ้าหน้าที่ของโครงการฯ มาต้อนรับและนำเราไปชมวีดีทัศน์เล่าถึงประวัติความเป็นมาและการจัดตั้งโครงการนี้ของ ร.9 ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นก็เดินออกมายังด้านหน้าอาคารพอรอเจ้าหน้าที่พาขึ้นรถเที่ยวชมอ่างเก็บน้ำและป่าชายเลน สำหรับการนั่งรถนั้นเจ้าหน้าที่จะให้นั่งกันเป็น group ใครมาก่อนก็ได้คิวไปก่อน และได้เวลาเที่ยวชมแล้ว เรานั่งรถชมอ่างเก็บน้ำข้างๆ เห็นนกบินมาหาอาหารกิน น้ำใสสะอาด อีกด้านก็จะเป็นป่าโกงกางที่เขียวสดดูน่ามอง อากาศร้อนมากแต่ลมพัดให้ความเย็นมากทีเดียว และแล้วเจ้าหน้าที่จอดรถให้ลงชมป่ายชายเลนด้านใน ส่วนนี้จะมาค่าบริการเข้าชมคนละ 30 บาท หรือจะเช่ารถจักรยานคันละ 20 บาท/3 ชั่วโมงก็ได้ สามารถชำระเงินได้ที่จุดลงทะเบียน แต่เราเลือกนั่งรถดีกว่าเพราะฟรี ฮ่าๆ เมื่อเดินเข้ามาตามสะพานเล็กๆ นั้นก็จะสังเกตได้ว่ามีป่าชายเลนสองฝากข้าง มองลงไปถ้าโชคดีหน่อยก็จะเห็นปลาตีนกับปู ซึ่งเราก็เห็นอยู่ประมาณ 2-3 ตัวได้ วันนั้นนักท่องเที่ยวไม่ค่อยเยอะเท่าไร แต่ก็ไม่เหงานะ เดินไปเรื่อยๆ จะรู้สึกเย็นสบายแม้ว่าลมไม่พัดก็ตาม เมื่อเราเดินมาสุดทางก็เก็บภาพเอาไว้ 2-3 รูป ตอนแรกตั้งใจว่าจะเดินไปให้สุดทาง แต่เห็นแดดแรงก็เลยยืนชมวิวอยู่ตรงจุดนี้ดีกว่า มองออกไปจะเห็นชายทะเลสวยๆ น้ำไม่ค่อยใสเท่าไร จุดนี้ไม่สามารถเล่นน้ำได้ แต่สามารถชมวิวและถ่ายภาพได้ไม่จำกัด เมื่อเวลาเดินผ่านไปนานพอสมควรเราก็เดินออกมา รอรถด้านหน้า รถก็มีมาเรื่อยๆ เราจึงไม่ได้ยืนรอนานเท่าไร พอลงจากรถที่เจ้าหน้าที่มารับเราก็เดินออกมาดูร้านค้าด้านนอกนั้น มีสาหร่ายพวงองุ่น สินค้า Otop ของเพชรบุรี ของที่ระลึก บางอย่างราคาแพง เราเลยซื้อสาหร่ายพวงองุ่นมากินแล้วก็เดินทางกลับ หลังจากได้เที่ยว 1 วันเราตระหนักถึงความสำคัญของที่นี่ ได้รับความรู้และคุณประโยชน์ของการปลูกต้นไม้ การดูแลรักษา การบำบัดน้ำเสียเพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เรารู้สึกได้ว่าเป็นทริปที่คุ้มค่ามากๆ และประทับใจในการบริการของเจ้าหน้าที่ที่ให้การต้อนรับได้เป็นอย่างดี ใครที่สนใจสามารถมาเที่ยวได้ทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการ มาเที่ยวเอาความรู้และเก็บบรรยากาศกันเยอะๆ นะคะ