สวัสดีค่ะบทความครั้งนี้ผู้เขียนต้องบอกเลยว่าเป็นความภาคภูมิใจอย่างยิ่งสำหรับเราสองคนมาก ๆ เพราะด้วยความอยากบวกกับความวิริยะอุตสาหะนั้นเอง ที่บอกแบบนี้เพราะว่าเพื่อนเราเพิ่งขับรถเป็นได้เพียง1 ปี เท่านั้น และไม่เคยขับขึ้นเขาสูงขนาดนี้มาก่อน แต่มีแค่ใจอย่างเดียวไม่ได้นะจ๊ะ ต้องมียานพาหนะสมรรถนะที่ดีเยี่ยม และเกาะถนนด้วย จึงทำให้เราไปร้านกาแฟนี้ได้อย่างปลอดภัย ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง ร้านกาแฟ The Giant Chiangmai (เดอะไจแอนท์ เชียงใหม่) เป็นร้านอยู่บนต้นไม้ใหญ่กว่า 100 ปี อยู่ในบ้านป๊อก เส้นทางเดียวกันกับหมู่บ้านกำปอง และโครงการหลวงตีนตก เส้นทางถนนจะเป็นถนนลาดยางอย่างดี แต่พอเข้าผ่านหมู่บ้านไปเรื่อย ๆ จนถึงบ้านป๊อก เส้นทางจะเริ่มเป็นเลนเดียวริมเขา และบางเส้นทางเป็นถนนดินแดง ด้านขวามือเป็นเขา ด้านซ้ายมือเป็นหน้าผาสูง น่าหวาดเสียวเอาการ ฉะนั้นขอให้เพื่อน ๆ ใช้ความระมัดระวัง และสติอย่างมากในการขับขี่ เราสองคนเริ่มต้นเดินทางจากบ้านแม่กำปอง (แวะนอนพัก 1 คืนก่อนลงจากเขา) ใช้เวลาเดินทางสัก 1 ถึง 1 ชั่วโมงครึ่ง โดยประมาณ โดยใช้ google map นำทาง ถึงแล้วน้ำตาไหลเลย ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง ภาพตรงหน้าที่เห็นทำให้เราหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง ตกตะลึง อัศจรรย์ใจ ซาบซึ้ง ราวกับต้องมนต์ ด้วยต้นไม้ใหญ่ยืนตั้งเด่นเป็นสง่า แผ่กิ่งก้านสาขากินอาณาเขตกว่า 1 ไร่ ทางเดินไปที่ร้านนั้นก็สร้างความสนุกให้กับเรา เพราะต้องเดินบนสลิงไม้ที่ห้อยพาดผ่านจากฝากหนึ่งไปอีกฝากหนึ่ง ทางเข้า-ออกจัดสรรไว้คนละทาง เพื่อความสะดวก และปลอดภัยของลูกค้า เราสองคนกับเพื่อนกรี๊ดกร๊าดตลอดเวลา เพราะด้วยความสูงของสะพานนั้นเท่ากับตึก 2-3 ชั้น เวลาเดินสะพานจะเหวี่ยงไปเหวี่ยงมา ส่ายไปส่ายมาตามแรงเดินและแรงโน้มถ่วงของโลก เสียวท้องระคนกับเสียงหัวเราะกว่าจะเดินถึงใช้เวลาพอสมควร เพราะเดินไป ก็พักกลางสะพานซะทีหนึ่ง ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง บรรยากาศภายในร้านร่มรื่นมาก บริเวณตรงกลางเป็นจุดสั่งอาหาร เค้ก และเครื่องดื่ม โซนที่นั่งรับประทานอาหารจะอยู่ล้อมรอบร้านแบบ 180 องศาหันหน้าไปทางดงป่าไม้อันกว้างใหญ่ สลับกับผืนฟ้าสุดสายตา ที่นั่งจะยื่นออกไปในป่าหวาดเสียวเล็ก ๆ ด้วยความหิวเราจัดเบเกอรี่เกือบทุกอย่างที่มีพร้อมเครื่องดื่มคนละแก้ว รสชาติก็ใช้ได้นะ โดยเฉพาะเค้กส้มเปรี้ยวหวาน (ราคา 115 บาท) กับเค้กทีรามิสุสุดเข้มข้น (ราคา115 บาท) ใครมาที่นี้ แนะนำให้เดินรอบ ๆ เพื่อถ่ายรูปกันก่อน เสร็จแล้วค่อยไปสั่งเครื่องดื่ม และขนม ต้องเลือกที่นั่งแบบยื่นออกไปในป่า นั่งหันหน้าสู่ป่า จิบเครื่องดื่มแล้วตักเค้กสักชิ้นเข้าปาก พร้อมหลับตาแล้วสูดอากาศบริสุทธิ์ สวรรค์จะอยู่ตรงหน้าคุณ ไม่ต้องเชื่อเรา แต่อยากให้มาพิสูจน์เอง แล้วจะรู้ว่า เมืองไทยไม่ไปไม่รู้ และไม่น้อยหน้าใคร ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง อยากให้เพื่อน ๆ ขับรถมาตามทาง : ร้านกาแฟ The Giant Chiangmai (เดอะไจแอนท์ เชียงใหม่) บ้านป๊อก ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ เบอร์โทร : 053-317677, 080-6712313 เวลา-วันเปิด : 11.00 – 15.00 น.(หยุดทุกวันจันทร์) บริการอาหารคาว เบเกอรี่ เครื่องดื่ม มีร้านขายเสื้อผ้า กระเป๋า และของที่ระลึก แนวพื้นเมืองชาวเหนือ บริการห้องพัก+อาหารเช้า ที่จอดรถ : มี หน้าปกโดยผู้เขียนเอง