ภูมิปัญญาชาวบ้าน นาเกลือ สมุทรสงคราม เกลือสมุทร ของดีเมืองไทย นาเกลือ สมุทรสงคราม เป็นหนึ่งจุดเรียนรู้ทางด้านภูมิปัญญาในท้องถิ่นที่หาทางเอาประโยชน์จากสิ่งแวดล้อมใกล้ตัว บางคนจะมองว่าอยู่ติดทะเลจะมีปัญหาเรื่องน้ำกร่อยจากน้ำทะเล แต่คนในพื้นที่นาเกลือ สมุทรสงคราม มองเห็นเม็ดเงินจากเกลือในน้ำทะเลและผลิตเกลือสมุทรออกมาขาย ซึ่งเป็นของที่มีในท้องถิ่นนี้เท่านั้น แหละนี่คือของดีประเทศไทยเราที่หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ บางคนแทบจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเกลือแกงที่บ้านตัวเองมาจากไหน รู้แต่ว่าต้องไปซื้อมาเท่านั้น ผู้เขียนได้สอบถามคนขายเกลือสมุทร ซึ่งก็คือคนที่ทำเกลือสมุทรที่ นาเกลือ สมุทรสงคราม เพราะตอนไปสอบถามคือตอนผ่านไปที่นาเกลือ สมุทรสงคราม และก็ซื้อเกลือมาจากร้านของคนทำนาเกลือ สมุทรสงคราม ตอนสอบถามก็ยืนอยู่ข้างนาเกลือ สมุทรสงคราม 🤣🤣 ไม่งงนะ.. เกลือที่จะได้จากการทำนาเกลือ สมุทรสงคราม นั้นจะมีสองส่วน คือ เกลือที่ตกผลึกอยู่ที่ผิวดินเกลือที่ตกผลึกแต่ลอยอยู่บนผิวของน้ำ เกลือที่ตกผลึกแล้วลอยอยู่ที่ผิวน้ำจะมีปริมาณน้อย เม็ดของเกลือชนิดนี้จะละเอียดกว่าเม็ดของเกลือที่ตกผลึกอยู่ที่ผิวดิน และต้องทยอยช้อนออกมาเรื่อยๆ ซึ่งคนทำนาเกลือ สมุทรสงคราม บอกว่าจะทำได้ยากกว่ามาก เมื่อเทียบกับเกลือที่ตกผลึกที่อยู่ที่ผิวดิน ข้อดีของเกลือชนิดนี้คือขายได้ในราคาที่สูงกว่าเกลือที่ตกผลึกอยู่ที่ผิวดิน ส่วนเกลือที่ตกผลึกอยู่ที่ผิวดินนั้นจะมีความบริสุทธิ์น้อย หมายความว่า ยังมีสิ่งเจือปนต่างๆ อยู่ในเกลือมากและยังไม่สามารถนำเกลือมาเพื่อบริโภคได้ การทำ นาเกลือ สมุทรสงคราม จะได้เกลือชนิดนี้เป็นหลักและได้ราคาถูกเมื่อนำเกลือส่วนนี้ไปขายให้กับโรงงานอุตสาหกรรมที่ทำผลิตภัณฑ์จากเกลือออกมาวางขาย เพราะต้องนำเกลือไปเข้าสู่ขั้นตอนและกระบวนการที่จะทำให้เกลือบริสุทธิ์มากขึ้น ดังนั้นราคาเกลือที่เราเห็นว่าแพงตามร้านค้าต่างๆ จะมีต้นทุนมาจากกระบวนการทำให้เกลือบริสุทธิ์และปลอดภัยต่อการนำมาบริโภคนั่นเอง ที่นาเกลือ สมุทรสงคราม มีการขายเกลือที่ด้านหน้าบริเวณนาเกลือ สมุทรสงคราม ไม่แพงนะคะ เป็นแบบแบ่งขายในราคาสะดวกซื้อ 50 บาท 100 บาท ซื้อมาถุงเดียวใช้เป็นปีถือว่าได้ของดีและถูก ซึ่งเป็นวิธีประหยัดอีกแนวทางหนึ่ง ใครผ่านไปแถวนั้นลองจอดดูนาเกลือได้ค่ะ การซื้อเกลือจากที่นาเกลือ สมุทรสงคราม ยังถือเป็นการสนับสนุนสินค้าในท้องถิ่น ซึ่งเป็นของดีในประเทศไทยเราด้วย เพราะเกลือสมุทรจะมีสารไอโอดีนตามธรรมชาติที่ร่างกายต้องการและไอโอดีนตามธรรมชาตินี้ไม่สามารถพบได้ในเกลือสินเธาว์ ภาพประกอบบทความ:โดยผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !