วันนี้ Boo Planet จะพาไปดินเนอร์แบบหรูหราหมาเห่า ในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน รับรองอิ่มท้องและอิ่มใจแน่นอน หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ Thai Bus Food Tour รถทัวร์ 2 ชั้นที่วิ่งในพื้นที่ชั้นในของกรุงเทพฯ ชมเมืองยามค่ำคืน (จริง ๆ มีหลายรอบ) แล้วก็มีอาหารเสิร์ฟด้วย อาจจะคิดว่ามันเหมาะสำหรับชาวต่างชาติหรือนักท่องเที่ยวมากกว่า แต่ที่ไปมาก็มีคนไทยเยอะอยู่นะครับ หลายคนก็จะมาแบบแต่งตัวเต็มยศ หรืออุปกรณ์ถ่ายรูปถ่ายวิดีโอ เต็มอัตราศึกเลย แต่รวม ๆ แล้ว เมื่อจบทริป นอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ส่วนใหญ่ก็จะพอใจกับสิ่งที่ได้รับครับ จุดสตาร์ทของ Thai Bus Food Tour จะอยู่ที่สี่พระยา ข้าง ๆ ห้างริเวอร์ซิตี้ ครับ ซึ่งเป็นสำนักงานของเขาด้วย ไปถึงก่อนก็นั่งพักได้ครับ เผื่อเวลากันหน่อยดีที่สุด เพราะกรุงเทพฯ รถติดมาก และเป็นจุดกลางเมืองนี่กะเวลาลำบาก ระยะเวลาที่อยู่บนรถประมาณชั่วโมงครึ่ง บัสจะค่อย ๆ ขับไปเรื่อย ๆ รวมเวลาที่รถติดด้วย ก็น่าจะประมาณนี้ครับ กำลังดีต่อการรับประทานอาหารเย็นและมีหลายเมนูแบบนี้ Thai Bus Food Tour ถือว่าวางรูปแบบการตลาดได้น่าสนใจครับ เริ่มตั้งแต่รถบัส เป็นแบบสองชั้น ชั้นล่างเป็นของคนขับ พนักงาน ห้องน้ำ ผู้โดยสารอยู่ชั้นบน มีทั้งหมดแค่ 24 ที่นั่ง ระดับวีไอพี กระจกหน้าต่างจะโค้งไปถึงด้านบนนิดนึง ทำให้เห็นวิวด้านนอกอย่างชัดเจน มีที่ชาร์จ USB ที่นั่งนั่งสบาย เวลาจองอย่าลืมเลือกที่นั่งชิดหน้าต่างจะได้ดูวิวยามค่ำคืนได้เต็ม ๆ ถ่ายรูปออกมาก็สวย รถบัสขับได้นิ่มมากครับ เป็นการมิกซ์แอนด์แมท รูปแบบรถบัสดินเนอร์แบบต่างประเทศและการบริการ อาหารอร่อย ที่เป็นจุดเด่นของประเทศไทย เข้ากันได้อย่างดี และการใช้พันธมิตรมาร่วมกลุ่มกันเป็นพาร์ทเนอร์ อย่าง พวกร้านอาหารดัง ๆ ต่าง ๆ ที่เอ่ยชื่อแล้วนอกจากทุกท่านจะรู้จักแล้ว ยังน้ำลายจะไหลเพราะอยากทานอาหาร 555 เป็นโมเดลการตลาดด้านการท่องเที่ยวที่ดีมาก เดี๋ยวจะลองไล่ให้ฟังทีละเมนูไปเลย เมื่อขึ้นรถนั่งเรียบร้อยกันแล้ว จะเสิร์ฟเครื่องดื่มเป็น Welcome Drink เป็นน้ำส้มมะปี๊ด ครับ น่าจะมีการผสมให้รสชาติกลมกล่อม เข้าท่าทีเดียวครับ รถบัสจะออกจากตรงสี่พระยาออกมา ผ่านหัวลำโพง วัดไตรมิตร จะไปเข้าถนนเยาวราช เรียกว่าให้ลูกค้าได้เห็นสถานที่สำคัญ ๆ ของเขตเกาะรัตนโกสินทร์ เมื่อเรานั่งอยู่บนชั้น 2 และเป็นหน้าต่างกระจกกว้างอย่างที่บอก มันทำให้เราเห็นกรุงเทพฯ ที่เรารู้สึกว่าวุ่นวายรถติดมาก ดูสวยงามหรือเพราะวันนี้เราไม่ต้องสนใจ มัวใจจดใจจ่อกับการเสิร์ฟอาหาร บนรถจะมีมัคคุเทศก์บรรยายให้ความรู้เป็นภาษาไทยและอังกฤษ เกี่ยวกับสถานที่ต่าง ๆ ขออภัยผมอาจจะไม่ค่อยได้ถ่ายวิวด้านนอกให้เห็นมัวแต่เอร็ดอร่อยกับอาหารจนไม่อยากยกกล้องขึ้นมาถ่าย 555 ต่อมาเป็น Appetizer เรียกน้ำย่อย มีเมี่ยงกลีบบัว จัดมาอย่างสวยงาม และข้าวตังหน้าตั้ง ซึ่งจัดมาในหาบขนาดเล็ก จำลองมาจากหาบที่ให้ขายของตามท้องถนน ซึ่งไม่ค่อยมีแล้วเดี๋ยวนี้เป็นรถเข็นสะดวกกว่าเวลาหนีเทศกิจ 555 หาบเล็ก ๆ น่ารักดีอยากเอากลับบ้าน ของแบบนี้ชาวต่างชาติจะชอบมาก ทั้ง Welcome Drink และ Appetizer น่าจะเป็นทางฝ่ายครัวของ Thai Bus Food Tour ปรุงขึ้นเอง ขออภัยอีกครั้งผมมัวแต่คุยและกินเพลิน พอรถบัสมาถึงเยาวราช พนักงานก็มาเสิร์ฟ Soup คนละถ้วย เปิดมาคือ ก๋วยจั๊บ มัคคุเทศก์บอกให้เรามองออกไปนอกหน้าต่าง รถกำลังผ่านร้าน ก๋วยจั๊บนายเอ็กเยาวราช ก๋วยจั๊บร้านดังของเยาวราชที่อยู่ในร้านแนะนำของ Michelin Guide ว้าว ทำไมเป๊ะอย่างงี้ ยังมีที่พีคกว่า คือ รถบัสขับไปเรื่อย ๆ กินก๋วยจั๊บหมดเกลี้ยงแล้ว อ่านเมนูต่อไปจะเข้าสู่ Main Course แล้ว คือ ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้ง ห่อไข่ จากร้าน Michelin อีกเหมือนกัน คือร้าน ผัดไทยทิพย์สมัย ที่ประตูผี ผมและเพื่อน ๆ ก็คุยกันว่าเขาจะเสิร์ฟแบบไหน ถ้าเตรียมไว้บนรถไว้นานจะอร่อยไหม ปรากฎว่า รถบัสขับไปจอดหน้าร้าน ผัดไทยเจ้าดัง ให้ลูกค้าบนรถได้เห็นเลยว่า มีคนเข้าคิวยาวแค่ไหน มีพนักงานของร้านยกผัดไทยที่สั่งไว้มาให้พนักงานของ Thai Bus Food Tour ให้ ว้าว กัน เป็นโมเม้นท์ ที่ Amazing Thailand สำหรับชาวต่างชาติแน่นอน เสริมให้อีกหน่อย คือร้าน ทิพย์สมัยผัดไทย ที่เข้าแถวยาวเหยียด ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าต่างชาติที่รอโต๊ะนั่งครับ ถ้าเราจะสั่งแล้วไม่ทานที่ร้านก็จะได้เร็วกว่า ชื่อเสียงเขาดังจริง ๆ ถึงบอกว่าการทำพาร์ทเนอร์ธุรกิจ ไปด้วยกันทั้งระบบนี่ดีมาก สำหรับ Main Course ยังเสิร์ฟอีกจานหนึ่ง คือ ข้าวแกงมัสมั่นไก่ จากร้านดังย่านสีลม ครับ น่ากินทีเดียว มาถึงเมนูของหวาน Dessert เป็นร้านดังระดับ Michelin อีกเหมือนกัน ข้าวเหนียวมะม่วง จากร้าน ก.พานิช นั่นเอง รับประกันความอร่อยมาอย่างยาวนาน เมนูนี้ผมเห็นคนที่มารอบที่เป็น Afternoon Tea ดื่มชาชมวิวช่วงบ่าย เขาจะเป็นน้ำแข็งไส เซ็งซิมอี๊ ลือลั่นสะท้านโลกันต์ ร้านดังแถวเสาชิงช้า (ตอนนี้มีหลายสาขา) มาปิดท้ายด้วย Hot Chinese Tea ชาจีนอู่หลงร้อน จากร้านชาจีนย่านเสาชิงช้า ตอนแรกคิดว่า Dinner มื้อสุดหรูนี้จะแค่มาชื่นชมบรรยากาศชิล ๆ อาหารอาจจะไม่ได้คาดหมายว่า จะอิ่มขนาดนี้ เส้นทางที่รถบัสวิ่งผ่านใช้เวลา ประมาณชั่วโมงครึ่งครับ ออกจากริเวอร์ซิตี้ สี่พระยา ผ่านหัวลำโพง วัดไตรมิตร วิ่งผ่านถนนเยาวราช วัดภูเขาทอง โลหะปราสาท ถนนราชดำเนิน อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เสาชิงช้า ผ่านสนามหลวง พระบรมหาราชวัง-วัดพระแก้ว ด้านถนนมหาราช ซึ่งจะมองเห็นพระปรางค์วัดอรุณอีกฟากแม่น้ำเจ้าพระยาได้ชัดเจน ผ่านวัดโพธิ์ และเส้นทางกลับ ได้เห็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของกรุงเทพมหานคร ในยามค่ำคืนสวยงามมากครับ เมนูอาหารของวันนี้ครับ รูป รอบเวลา และราคา นะครับ ลองติดต่อและไปใช้บริการเลือกรอบกันได้เลย รีวิวนี้ผมไปรอบ 17.30 น. ก็รู้สึกกำลังดี คือกำลังหิวข้าว และ บรรยากาศถนนกำลังจะมืดพอดี ตอนนี้น่าจะมีโปรโมชั่นลดราคาด้วยอย่าลืมอย่างที่บอกไว้ตอนต้น กินดี ๆ หรูหรา ทั้งที แต่งตัวสวย ๆ ถ่ายรูปเยอะ ๆ ครับ โอกาสหน้าจะลองไปใช้บริการรอบอื่น แล้วจะมารีวิวหรือเขียนเป็นบทความให้อ่าน หรือเห็นตอนนี้มีอีกเจ้านึงเปิดบริการคล้าย ๆ กัน ถ้ามีโอกาสผมจะลองไปดูเช่นกันครับ ขอขอบคุณสำหรับการอ่านและติดตามครับ เรื่องและภาพทั้งหมด โดย Boo Planetเว็บไซด์ของ Thai Bus Food Tour https://www.thaibusfoodtour.com/