วันนี้เราจะพามาเที่ยวชม “โครงการชั่งหัวมัน ตามแนวพระราชดำริ” ซึ่งตั้งอยู่ใน ต.เขากระปุก อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี ที่ที่เป็นโครงการสุดท้ายของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 บอกเลยว่าน่าสนใจมากค่ะศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริ เรามากันที่ศูนย์เรียนรู้ตามแนวพระราชดำริกันก่อนค่ะ เมื่อลงทะเบียนเยี่ยมชมตรงทางเข้าแล้ว จะมีวิทยากรพาเราเดินเยี่ยมชม และอธิบาย ให้ความรู้เกี่ยวกับโครงการชั่งหัวมัน โดยเริ่มจากที่เค้าจะพาเราไปนั่งชมวีดีทัศน์ถึงประวัติความเป็นมา วัตถุประสงค์ การดำเนินงาน และความสำเร็จของโครงการ คำว่า “ชั่งหัวมัน” มาจากเหตุการณ์เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (ร.9) เสด็จพระทับ ณ วังไกลกังวล แล้วมีชาวบ้านนำมันเทศมาถวายก่อนจะเสด็จกลับกรุงเทพฯ จึงมีรับสั่งให้นำไปไว้บนตาชั่งในห้องทรงงาน เมื่อผ่านไปหนึ่งเดือนพระองค์เสด็จกลับมา และพบว่าหัวมันเทศแตกใบออก จึงมีพระราชดำรัสว่า "มัน อยู่ที่ไหนก็งอกได้" จากนั้นทรงใช้พระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ซื้อที่ดินจากราษฎรบ้านหนองคอไก่ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี กว่า 250 ไร่ และทดลองปลูกมันเทศและพืชพรรณต่างๆ รวมถึงพืชท้องถิ่น และพระราชโครงการชื่อว่า “โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ” เป้าหมายหลักของ “โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ” สร้างขึ้นเพื่อเป็นโครงการต้นแบบและศูนย์การแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรแบบอุตสาหกรรม ให้เกษตรกรนำไปประยุคใช้ โดยคำนึงถึงความต้องการของตลาด การจัดเก็บผลผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ และการวางแผนการผลิต เพื่อคาดการณ์ผลผลิตและรับมือกับปัญหาในอนาคตได้ โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ เราได้รู้ข้อมูลของโครงการแล้ว มาเที่ยวชมของจริงกันบ้างค่ะ เมื่อจอดรถที่ลานจอดแล้ว เราก็เดินมาที่พิพิธภัณฑ์ดินกันก่อนเพื่อลงทะเบียนขึ้นรถรางชมสวนเกษตร ซึ่งเค้ามีเป็นรอบ ใช้เวลาเที่ยวชมประมาณ 15 นาที ขึ้นฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายค่ะ แถมมีบริการให้ยืมร่มด้วยนะ ฟรีเหมือนกัน ใครที่ไม่ได้พกร่มมา สามารถยืมได้ที่จุดลงทะเบียนขึ้นรถรางเลย เมื่อถึงเวลาขึ้นรถราง จะมีเจ้าหน้าที่ประกาศเรียกให้เดินไปยังจุดขึ้นรถราง ซึ่งก่อนขึ้นเค้าจะเปิดวีดีทัศน์ให้เราชมกันก่อน เสร็จแล้วเลือกที่นั่งบนรถราง ชมสวน ถ่ายรูป และฟังเจ้าหน้าที่อธิบายแต่ละส่วนของพื้นที่กันไปเพลินๆเลยค่ะ พื้นที่ในโครงการประกอบด้วย 5 ส่วน คือพื้นที่การปลูกพืช มีการจัดหาพืชเศรษฐกิจของจังหวัดเพชรบุรี และพื้นที่ใกล้เคียง ทดลองปลูกพืชเศรษฐกิจไม่ซ้ำชนิดสลับการปลูกพืชตระกูลถั่ว เพื่อปรับสภาพและบำรุงดิน รวมแล้วมีพืชกว่า 40 ชนิด มีทั้งพืชผักสวนครัว เช่น มะเขือเทศ พริก มะนาว พืชผลไม้ เช่น มะละกอ ชมพู่เพชรสายรุ้ง กล้วย พืชเศรษฐกิจโดยเน้นพืชที่เป็นที่ต้องการของตลาด เช่น มันเทศ สับปะรด ข้าว ยางนา ยางพาราพื้นที่เลี้ยงสัตว์ มีการทำฟาร์มโคนมเพื่อสาธิตวิธีการเลี้ยง เพิ่มผลผลิต และการรีดนมอย่างมีประสิทธิภาพ การทำฟาร์มไก่ไข่ที่เป็นระบบ การทำโรงเรือนเลี้ยงไส้เดือนเพื่อนำมาทำปุ๋ยโรงงานแปรรูป มีโรงงานสำหรับแปรรูปนม อาคารบรรจุผลิตภัณฑ์การเกษตร และหน่วยผลิตน้ำมันทดแทน เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ให้แก่เกษตรกรการจัดการพลังงานในพื้นที่ แสดงให้เห็นถึงการนำพลังงานจากธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยติดตั้งระบบพลังงานทดแทน ได้แก่ กังหันลม และแผงโซล่าเซลล์ แล้วส่งขายให้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค และมีการติดตั้งระบบกระจายน้ำเพื่อไปหล่อเลี้ยงพืชและปศุสัตว์ ร้านจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์โครงการชั่งหัวมัน ด้านหน้าจะมีร้านโกเด้น เพลส ซึ่งเป็นร้านขายสินค้าที่ผลิตได้จากโครงการ มีทั้ง ผัก ผลไม้ น้ำสมุนไพร อาหารแปรรูป และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพร ส่วนข้างๆ จะเป็นผลิตภัณฑ์ทำจากนมวัว ของสวนจิตรลดา เช่น นมวัน นมอัดเม็ด ไอศกรีมนมสด สามารถอุดหนุนกันได้ โดยเฉพาะไอศกรีมนมสด อร่อยมาก แต่แอบละลายเร็วมาก (เพราะอากาศร้อน) เเนะนำให้ซื้อหลังนั่งรถรางมาแล้วนะคะ เพราะเห็นหลายคนที่ซื้อตอนระหว่างรอรถรางแล้ว กิน ไม่ ทัน!!จากสภาพผืนดินที่แห้งแล้ง เสื่อมโทรม ขาดแร่ธาตุ สู่ โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริที่จะพลิกฟื้นที่แห่งนี้ให้อุดมสมบูรณ์ สามารถทำการเกษตรได้ พื้นที่แห่งนี้ถือเป็นความสำเร็จและพิสูจน์ให้เห็นว่า จากพื้นที่ที่แห้งแล้ง และยากต่อการทำการเกษตร สามารถพลิกฟื้นกลับมามีความอุดมสมบูรณ์ได้ ด้วยความร่วมมือของทุกภาคส่วน ทั้งในภาครัฐ ภาคเอกชน และทุกคนในพื้นที่ ที่ช่วยกันทำให้โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ ประสบความสำเร็จจนเป็นโครงการต้นแบบและศูนย์กลางการเรียนรู้ด้านการเกษตร เพื่อให้เกษตรกรหรือผู้สนใจศึกษาและนำไปดัดแปลงใช้ให้เหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อไป เปิดให้บริการ : ทุกวัน 08.25 - 17.00 น.โทรศัพท์ :032 472 701พิกัด : https://goo.gl/maps/5fJD3BKrVcuiDnfZ7**ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน**อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !