"ใครเคยมาเชียงใหม่ยกมือขึ้น" มีร้อยแทบจะยกกันเกินร้อยเพราะหลายคนบอกว่าไม่ได้มาแค่ครั้งเดียวมาหลายครั้งแล้วด้วย แต่ถ้าถามใหม่ว่า "ใครเคยมาตลาดจริงใจ บ้างยกมือขึ้น" ผมว่าน่าจะน้อยคนที่จะรู้จักตลาดแห่งนี้ ตลาดจริงใจ หรือ โครงการจริงใจมาร์เก็ต เชียงใหม่ ตั้งอยู่บนถนนอัษฎาธร อำเถอเมือง เชียงใหม่ ซึ่งตลาดแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2547 จุดประสงค์เพื่อยกระดับพืชผักของเชียงใหม่ให้ตรงตามมาตรฐานของผักออร์แกนิค พร้อมทั้งส่งเสริมให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมีในด้านเกษตรกรรม ภายในไม่กี่ปีตลาดจริงใจก็เป็นที่รู้จักว่ามาซื้อผักที่ตลาดนี้จะได้ผักที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานออร์แกนิค และไม่ต้องพูดถึงเรื่องถุงพลาสติกและภาชนะโฟมที่นี่เขาไม่ใช้กันมานานแล้ว ไปครับเราลองไปเดินชมตลาดกัน วันที่ผมไปเป็นเช้าของวันอาทิตย์ ตลาดที่นี่จึงคึกคักเป็นพิเศษ ซึ่งผมตระเวณไปทั่วตลาดหลักๆ น่าจะมีอยู่ 2 โซนใหญ่ โซนที่ 1 จริงใจ Farmers Market (ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ 6.00-13.00 น.) ตรงนี้ให้บรรยากาศเหมือนเดินตลาดสดแถวบ้าน แต่มีดีที่ได้ชื่อว่าเป็นตลาดเกษตรอินทรีย์แห่งแรกของจังหวัดเชียงใหม่ ที่ขายทั้งพืช ผักผลไม้ ปลอดสารเคมี และของกินพื้นบ้านก็มาเต็ม ร้านทุกร้านที่มาขายล้วนเป็นเกษตรกรมาเอง และต่างก็ได้ผ่านมาตรฐาน ทำให้มั่นใจได้ว่า ตลาดจริงใจ ขายสินค้าปลอดภัยแน่นอน ซึ่งราคาอาจจะแพงกว่าตลาดทั่วไป แต่รับรองได้ว่า มันคุ้มกับคุณภาพและสุขภาพที่คุณได้มาแน่นอน ของกินพื้นบ้านก็พร้อมใจกันมาเรียงรายเต็มไปหมด น่ากินไหมครับ ยังครับยังไม่จบเราไปต่อกันโซนที่ 2 ต่อเลย โซน 2 รัสติคมาร์เก็ต (Rustic Market) (ทุกวันอาทิตย์ 7.00-13.00 น. : เปิดเฉพาะสัปดาห์ที่ 1 และสัปดาห์ที่ 3 ของเดือน) โซนนี้ถือเป็นโซนไฮไลท์ของตลาดจริงใจเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นแหล่งรวมสินค้าแฮนด์เมดที่ใหญ่ที่สุดของจังหวัดเชียงใหม่ที่มีมากว่า 100 ร้าน ที่ประยุกต์จากสินค้าพื้นบาน เพิ่มไอเดีย ให้สินค้าดูมีเอกลักษณ์ ทั้งของกิน ของใช้ ของที่ระลึก มากันเต็มลานครับ สินค้าแฮนด์เมด น่ารักๆ มีมาวางขายให้เลือกเต็มไปหมด ของกินหลายร้านมาทำกันสดๆ ให้เห็นไปเลย จะอดใจไหวหรอ และยังมีเค้กเบเกอรี่จากร้านชื่อดังในเชียงใหม่มาให้กินกันอีกหลากหลาย อีกหนึ่งร้านกาแฟเด็ดของที่นี่ ร้านกาแฟชูใจ ร้านมีเพียงหาบ กระบุง และเก้าอี้ไม่กี่ตัว ให้ลูกค่้านั่ง อีกทั้งจุดเด่นอยู่ที่คนขายบอกเลยว่าดูติสท์มาก ใส่ชุดม่อฮ่อม สวมหมวกงอบ ไว้หนวดเคราอีก แถมกาแฟที่ขายก็เป็นออร์แกนิค ปลูกเองขายเอง น่าสนใจขนาดไหน ดูจากผู้คนรายล้อมกันเต็มไปหมด (เสียดายไม่ได้ชิมกาแฟ เพราะคนแยะมาก) อันนี้ไม่มีอะไร ชอบพี่แกส่วนตัว (สู้กล้องนะนั่น) แถมยังมีวงดนตรีสดๆ เล่นให้ฟังในบรรยากาศพื้นเมืองอีกต่างหาก สรุป ตลาดจริงใจ หรือ โครงการจริงใจมาร์เก็ต เชียงใหม่ บอกเลยว่าเป็นตลาดยามเช้าที่มีเสนห์ชวนเดิน เพราะขายของหลากหลายทั้งของกินของใช้ ทั้งพื้นเมือง ทั้งร่วมสมัย อีกทั้งซื้อของที่นี่รับรองได้เลยว่าสะอาดปลอดภัย ถึงบอกไงครับว่า ดีต่อใจทั้งเรื่องกิน เรื่องช้อป ใครมาเชียงใหม่ครั้งต่อไป อย่าลืมปักหมุดตลาดนี้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ต้องมาครับ สนใจติดต่อผู้เขียน : niyom_jung@hotmail.com