แจกสูตร ขนมปังหนูล่ำ แสนอร่อย จากอนิเมะ ดาบพิฆาตอสูร พร้อมลิงก์ดูออนไลน์

    สูตรขนมปังนุ่มๆ สูตรอร่อย แถมน่าตาน่ารัก สำหรับใครที่เป็นแฟน อนิเมะ ดาบพิฆาตอสูตร Kimetsu no Yaiba หรือ Demon Slayer น่าจะต้องเคยตกหลุมรักเจ้า หนูล่ำ สัตว์นินจาของ อุซุย เทนเง็น เสาหลักเสียงแห่งหน่วยพิฆาตอสูร วันนี้เราเลยจะพาทุกคนมาลองทำ ขนมปังหนูล่ำ ที่ทั้งอร่อย น่ารัก แถมใครจะเอาไปต่อยอดทำขายก็รับรองว่าเด็กๆ ต้องชอบ และอิ่มอร่อยอย่างเดียวยังไม่พอ เพราะยังมี ลิงก์ดูอนิเมะออนไลน์ ดาบพิฆาตอสูร ครบทุกภาค ทั้ง ดาบพิฆาตอสูร, ดาบพิฆาตอสูร ศึกรถไฟสู่นิรันดร์, ดาบพิฆาตอสูร ภาคย่านเริงรมย์ (Demon Slayer: Kimetsu No Yaiba) ให้ได้ฟินกันแบบคูณสอง ถ้าพร้อมแล้วก็มาดูกันเลย!!

หนูล่ำ สัตว์นินจา ดาบพิฆาตอสูร Demon Slayer

     หนูล่ำ สัตว์นินจา ก็คือหนูที่รับการฝึกพิเศษโดย เสาหลักเสียง อุซุย ในระหว่างปฏิบัติหน้าที่หนูพวกนี้จะใช้กล้ามเนื้อที่ได้รับจากการฝึกเป็นอย่างดีขนส่งดาบให้กับสมาชิกกลุ่ม มีกล้ามเนื้อเป็นมัดๆ จึงถูกเรียกว่า "หนูล่ำ"

ดูอนิเมะออนไลน์ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร

ครบทุกภาคได้ที่นี่

สูตรขนมปังนุ่มๆ ขนมปังหนูล่ำ ดาบพิฆาตอสูร

ส่วนผสม ขนมปังหนูล่ำ (ทำได้ 3 ตัว)

• แป้งขนมปัง 110 กรัม
• แป้งเค้ก 60 กรัม
• นมผง 30 กรัม
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
• น้ำอุ่น 80 กรัม
• น้ำตาล 40 กรัม
• วิปปิ้งครีม 60 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต
• ไวท์ช็อกโกแลต

แบ่งส่วน

• หู 2 ชิ้น = 10 กรัม
• หน้า 1 ชิ้น = 35 กรัม
• หน้าอก 2 ชิ้น = 10 กรัม
• แขน 2 ชิ้น 10 = กรัม
• หน้าท้อง 8 ชิ้น = 2 กรัม
• เท้า 2 ชิ้น = 7 กรัม

วิธีทำ ขนมปังหนูล่ำ

1. เตรียมชามใส่น้ำอุ่น และน้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลทรายละลายดี
2. ใส่ยีสต์ลงไปในน้ำอุ่นที่ผสมไว้ แล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วพักยีสต์ไว้ 10 นาที
3. เมื่อครบเวลาสังเกตว่าตัวยีสต์จะทำปฏิกิริยากับน่ำอุ่นจนเกิดเป็นฟอง
4. เตรียมชามผสม ใส่แป้งขนมปังและแป้งเค้ก ตามด้วยนมผงและเกลือป่น คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
5. ทำหลุมตรงกลางของแป่ง แล้วใส่ยีสต์ที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยวิปปิ้งครีม
6. คนตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
7. เตรียมที่นวดขนมปัง โรยแป้งนวลจากนั้นนำแป้งที่ผสมไว้ลงมานวดด้วยมือ
8. ค่อยนวดขนมปังทีละขั้นตอน (ตามคลิป)
9. เทสต์แป้งที่นวดด้วยการนำมาค่อยๆขึงจนได้ความบ้างคล้ายฟิล์ม ถือว่าใช้ได้
10. ค่อยๆ ใช้สันมือนวดแป้งขนมปังให้เป็นทรงกลม นำไปใส่ในโถผสมอันเดิม ปิดด้วยพลาสติกแรป นำเข้าไปพักในเตาอบ โดยเทน้ำร้อนใส่แก้ว และนำเข้าไปในเตาอบด้วย เป็นเวลา 45 นาที - 1 ชั่วโมง
11. นำแป้งโดที่พักจนครบเวลา มาเช็คโดยการนำนิ้วไปคลุกกับแป้งแล้วนำมาจุ่มลงไปในกึ่งกลาง ถ้าแป้งยวบ ไม่ติดนิ้วขึ้นมาถือว่าใช้ได้ จากนั้นนำแป้งออกมาต่อยไล่อากาศให้ได้มากที่สุด เพื่อลดกลิ่นยีสต์
12. ตัดแบ่งขนมปังเป็นส่วนๆ ตามอัตาส่วนด้านบน หรือ ตามคลิป
13. ประกอบร่างขนมปังให้เป็นรูปหนูล่ำ (ตามคลิป)
14. พักขนมปังที่ขึ้นทรงแล้วไว้ในถาด และคลุมด้วยพลาสติกแร๊ป จากนั้นนำไปพักเหมือนเดิมอีก 45 นาที
15. เมื่อครบเวลา นำวิปปิ้งครีมมาทาที่ด้านบนของขนมปัง แล้วนำเข้าเตาอบ 170 องศาเซลเซียส ไฟบนล่าง เป็นเวลาประมาณ 15-20 นาที
16. เมื่อครอบเวลานำขนมปังออกมาพักให้คลายร้อน แล้วแต่งหน้าตาด้วยช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ (ตามคลิป)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

ดูอนิเมะ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ออนไลน์ ทุกตอน

▼

บทความที่คุณอาจสนใจ

• รวมลิงค์ดูอนิเมะ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ซีซั่นล่าสุด พากย์ไทยครบทุกตอน
• แจกสูตรทำ ดังโงะ Mitarashi Dango ตามรอยอนิเมะ ดาบพิฆาตอสูร
• 5 เรื่องน่ารู้ของเสาหลักเสียง อูซุย เทนเง็น