พืชพันธุ์ในเมืองไทยมีมากมายหลายหลาก ประโยชน์ใช้สอยเองก็มีมากมาย และพืชพันธุ์บางอย่างนอกจากจะปลูกไว้เพื่อประโยชน์ทางตรงแล้ว ยังกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวได้อีกด้วย และหนึ่งในนั้นก็คือ ปอเทือง ซึ่งถือว่าเป็นอะไรที่มาแรงตีคู่มากับทานตะวัน ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจและทำความรู้จักกับปอเทืองด้วย ปอเทือง จัดเป็นพืชตระกูลถั่ว เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 1-3 เมตร ดอกสีเหลือง มีฝักเป็นมรงกระบอกและมีเมล็ดสีน้ำตาล ในแต่ละฝักจะมีเมล็ดอยู่ 10-20 เมล็ด ปอเทืองเป็นพืชที่มีความทนแล้งได้ดี จึงนิยมปลูกกันเพื่อที่จะไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสด เพื่อเตรียมดินในการปลูกพืชหลักฤดูถัดไป การปลูกปอเทืองจะใช้การเพาะเมล็ด การดูแลรักษาได้ง่าย ในระยะแรกช่วง 3-5 วันรอให้งอกเองยังไม่ต้องรดน้ำ แล้วจึงค่อยพรวนดินตอนช่วง สัปดาห์ที่สอง ของการปลูก การเก็บเกี่ยวทำได้คล้ายกับการเกี่ยวข้าว คือใช้คนหรือว่ารถเกี่ยวก็ได้ ประโยชน์ของปอเทือง เมล็ดปอเทืองสามารถเก็บไว้ทำพันธุ์ในฤดูกาลถัดไป และยังสามารถขายได้ด้วย และเมื่อเก็บเมล็ดเรียบร้อยแล้ว ก็จะทำการไถกลบต้นปอเทืองเพื่อใช้ในการปรับปรุงดินเพื่อเตรียมการเพาะปลูก ด้วยที่ว่าต้นปอเทืองมีธาตุที่มีประโยชน์กับดินและพืชอย่าง ไนโตรเจนสูง จึงทำให้มีการนิยมปลูกปอเทืองกันมากขึ้นในหลายพื้นที่ และประโยชน์ต่อมาคือ ปอเทืองเมื่อปลูกในพื้นที่กว้าง ๆ ดอกสีเหลือง ๆ และใบเขียว ๆของปอเทือง จึงทำให้เป็นที่น่าสนใจของผู้คนที่จะแวะมาชม มาเที่ยวมาถ่ายรูปกัน ในหลายพื้นที่จึงมีการพัฒนาทุ่งปอเทืองให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวด้วย ทุ่งปอเทือง ซับตะเคียน อ.ตากฟ้า จ.นครสวรรค์ ก็เป็นทุ่งปอเทืองที่มีความน่าสนใจอีกหนึ่งที่ จุดเด่นของทุ่งปอเทืองที่นี่คือความกว้างขวางสุดลูกหูลูกตา มีฉากหลังเป็นภูเขาตัดกับท้องฟ้าใส ๆ และที่นี่มีการบริหารจัดการโดยท้องถิ่น มีค่าเข้าสถานที่เล็กน้อย เพื่อใช้ในการบริหารจัดการ ทั้งจุดเช็คอินถ่ายรูปเก๋ ๆ มีรถแทร็คเตอร์นำเที่ยวภายในพื้นที่ การมาที่นี่ คุณจะได้ทั้งมุมถ่ายรูป ได้เข้าใจธรรมชาติ ได้สนับสนุนชุมชน ทั้งเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ และในพื้นที่ข้าง ๆ กันก็ยังมีทุ่งทานตะวันอีกด้วย เป็นการมาครั้งเดียวเที่ยวได้สองทุ่งเลย และนี่ก็คือทุ่งปอเทือง อ.ตากฟ้า จ.นครสวรรค์ ซึ่งในนครสวรรค์เองก็มีทุ่งปอเทืองอีกหลายที่ ซึ่งก็อาจจะแตกต่างการไปบ้างในเรื่องของค่าใช้จ่าย การตกแต่งสถานที่ ถ้าเป็นไปได้ก็แนะนำว่าลองแวะหลาย ๆ ที่ หลาย ๆ ทุ่ง ก็จะได้ เพราะค่าใช้จ่ายไม่ได้สูงมาก เป็นการกระจายรายได้สู่ชุมชน ส่วนการเดินทางเนื่องจากสถานที่จะอยู่นอกตัวเมือง การเดินทางที่สะดวกสุดก็คือรถส่วนตัว ขับรถเล่นตามทางไปเรื่อย ๆ เก็บบบรยากาศทั้งทุ่งปอเทือง ทุ่งทานตะวันกันไปเพลิน ๆ พิกัด ทุ่งปอเทืองที่เราแนะนำ ทุ่งปอเทืองซับตะเคียน ทุ่งปอเทืองไร่ธรรมชัย และฤดูการท่องเที่ยวที่เหมาะสมกับการชมทุ่งปอเทืองคือช่วงปลายปี ใครที่สนใจก็เตรียมตัวได้เลย ภาพทั้งหมดจากผู้เขียนเอง