กองทัพต้องเดินด้วยท้อง เมื่อมีการเดินทางเกิดขึ้นเรื่องของอาหารการกินก็ต้องตามมา จะมาปล่อยให้ท้องหิวในระหว่างการพักผ่อนไม่ได้เด็ดขาด นอกจากจะทำให้หัวเสียจนหงุดหงิดแล้ว ทริปครั้งนี้อาจจะขาดความรื่นรมไปเลยก็ว่าได้ เห็นไหมคะ ว่าเรื่องกินเรื่องใหญ่ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน สำหรับใครที่มีแพลนที่จะออกเดินทางท่องเที่ยวมาที่ จ.สุพรรณบุรี ร้านลับ ๆ ของเราวันนี้หาง่ายมาก ซึ่งตั้งอยู่ ติดถนนใหญ่ชื่อ ถนนมาลัยแมน ตำบลจระเข้สามพัน อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี โดยป้ายชื่อจะอยู่สูงโดดเด่น ชนิดที่เรียกว่าไม่ต้องมองหาให้ปวดตาเลย ขับเข้ามาจอดที่หน้าร้านได้เลยค่ะ มีที่สำหรับจอดรถได้หลายคันเลย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน “ครัวป้านาญ” เป็นร้านอาหารสไตล์ธรรมดา ๆ ตามต่างจังหวัด ซึ่งจะมีเมนูข้าวราดแกงที่ขอบอกเลยว่ารสชาติถึงเครื่องมาก ใครชอบรสจัดอยากกินแซ่บ ๆ ต้องมาตาม แต่ขอแอบบอกก่อนเลยว่าเมนูข้าวราดแกง ทางร้านจะเปิดให้บริการกันแต่เช้าตรู่ ช่วงเวลา 06:00 เช้าเป็นต้นไปจนถึงประมาณ 10:00 โมงเมนูก็เริ่มหลงเหลือบางตาแล้ว รีบมากันให้ทันนะคะ เมนูที่ได้ถ่ายมานั้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของทางร้านเท่านั้นนะคะ น่ากินมาก ๆ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ถึงแม้เมนูข้าวราดแกงช่วงเช้าจะหมดไป แต่ไม่เป็นไร อาหารตามสั่ง ยังพร้อมบริการอยู่ค่ะ เมนูเด็ดของที่นี้ที่เป็นเมนูแนะนำ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เหมือนรสมือแม่ แถมเพิ่มความแซ่บแสบทรวงเข้าไปอีก คือ “เมนูผัดกะเพรา” ดูเป็นเมนูธรรมดา ๆ แต่กินแล้วไม่ธรรมดานะคะ จะบอกให้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน วันนี้เสนออีกเมนูที่ค่อนข้างประทับใจ อย่างเมนู “ราดหน้าเส้นใหญ่” ถึงจะดูเป็นเมนูแสนง่ายแต่รสชาติถูกปาก ทุกอย่างโอเค ด้วยเส้นใหญ่ที่ทางร้านทอดกรอบก่อนที่จะนำมาราดน้ำราดหน้าที่น้ำซุปนัวมาก ดีมาก วัตถุดิบสด สะอาด ไม่มีกลิ่นไม่ดี อย่าง กลิ่นเหม็นหืน หรือกลิ่นคาวเลย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ถ้าหากใครโชคดี มาเจอกับเมนูของหวานที่แสนจะหาทานได้ยาก ก็ขอปรบมือรัว ๆ ให้เลยค่ะอย่างขนมถ้วยที่รสชาตินี้ ใบเตยนี้ กะทินี้ จะหาได้ที่ไหนอีก หรือเมนูข้าวต้มมัดที่มาปุ๊ปก็แทบจะหมดปั๊ปเช่นเดียวกัน เพราะที่นี้จะมีเมนูของหวานที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของความไทยแท้ ไม่มีสารปรุงแต่งสังเคราะห์ และผู้ที่สรรค์สร้างขนมหวานเหล่านี้ก็คือ ชาวบ้านในหมู่บ้านนี้นั่นเองค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ประวัติย่อเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะขอเล่าในตอนท้ายนี้ ก็คือที่มาของชื่อ “ครัวป้านาญ” ที่หลายคนอาจจะสงสัย "ครัวป้านาญ"จะมีคุณป้าเจ้าของร้าน 2 ท่าน ท่านแรกชื่อ คุณป้าละม้าย และอีกท่านชื่อว่า คุณป้าชำนาญ เป็นพี่น้องกันค่ะ และชื่อร้าน “ครัวป้านาญ” ก็มาจากชื่อ คุณป้าชำนาญ ที่เป็นพี่สาวคนโต ที่แปลว่า ความเชี่ยวชาญ นั่นเองค่ะ และเมื่อได้ลองชิมรสชาติแล้วก็สมแล้วค่ะ ที่ชื่อ ป้าชำนาญ เชี่ยวชาญในเรื่องอาหารนี้เอง ร้านอาหารลับ ๆ ที่อยู่ตามต่างจังหวัดนับได้ว่าเป็นแหล่งขุมทรัพย์ของนักเดินทางเลยก็ว่าได้นะคะ เพราะเหมาะสมทั้งความอร่อย และราคาที่แสนจะคุ้มค่า แถมยังสามารถเหลือเงินเอาไว้ใช้จ่ายในทริปได้อีกเหลือ ๆ ใครที่ผ่านมาเส้นทางนี้ ลองแวะเข้ามาชิมกันดูนะคะ