เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.) มาจ้า มา ๆ เอากี่โลดีจ๊ะ ผลไม้ตามฤดูกาลถูก ๆ มาแล้วจ้า .... สวัสดีครับนักท่องเที่ยวทุกท่าน วันนี้ผู้เขียนจะพาไปแอ่วเหนือพาเที่ยวชมตลาด ที่มีความโดดเด่น และมีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนกับตลาดแห่งอื่น ๆ นั้นคือ “ตลาดม้งห้วยลึก” อำเภอเชียงดาว ครับ เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.) ตลาดม้งห้วยลึกฟังดูอาจจะแปลก ๆ ว่าทำไมชื่อตลาดม้ง อย่างนี้ครับ ตลาดแห่งนี้เพราะได้ชื่อว่าตลาดม้งเหตุเพราะคนขายส่วนใหญ่เป็นชาวเขาเผ่าม้งครับ (สั้น ๆ ง่าย ๆ) ห้วยลึกเป็นชื่อสถานที่ครับ ประชากรชนเผ่าม้งได้อพยพโยกย้ายมาจากอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ เข้ามาอยู่ที่บ้านห้วยลึกแห่งนี้เท่าที่ผู้เขียนทราบมีอยู่สองชนเผ่า คือ ปกาเกอะญอ (กะเหรี่ยง) และม้งครับ ซึ่งต่อมาได้มีโครงการหลวงห้วยลึกตั้งขึ้น พวกชาวบ้านที่อพยพมาจึงได้รับการส่งเสริมให้เรียนรู้ที่จะปลูกพืชผัก ผลไม้ส่งให้โครงการหลวงและมีการนำมาจำหน่ายในตลาดม้งแห่งนี้ด้วย เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.) พืชผัก ผลไม้ในตลาดแห่งนี้มีมากมายหลายชนิดด้วยกัน เช่น เคพกุสเบอร์รี่ (โทงเทงฝรั่ง) แคนตาลูป ลูกท้อดอย เซียนท้อ สตอเบอรี อโวคาโด แอปเปิ้ล สาลี่น้ำผึ้ง ประเภทผักก็มีมากมายหลายชนิด เช่น ผักกาดขาว มะเขือเทศ ผักกวางตุ้ง ฟักทองญี่ปุ่น เป็นต้น ประเภทบำรุงกำลังก็มีนะครับ เช่น โสมตังกุย น้ำผึ้งเดือนห้า เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีไม้เกี๊ยะครับ... ใช่ครับ ไม่ใช่รองเท้านะครับ ไม้เกี๊ยะในที่นี้ ผ่าเป็นซีก ๆ อย่าเพิ่งแปลกใจครับว่าเอาไว้ทำอะไร ผู้เขียนอธิบายเลยละกัน ไม้เกี๊ยะ คนพื้นถิ่นภาคเหนือจะนิยมเอาไว้จุดเป็นชนวนเชื้อเพลิงครับเวลาก่อไฟ (ตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน คนถิ่นเหนือนิยมก่อไฟในเตาอังโลเพื่อประกอบอาหาร เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.) สำหรับราคาผัก และผลไม้แต่ละชนิดนั้นผู้เขียนขอบอกเลยว่าราคาถูกมาก สงวนราคาผักแม่ค้าจะขายถุงละ 20 บาท 3 ถุง 50 บาท คละชนิดกันได้ สำหรับผลไม้จะมี เช่น เคพกุสเบอร์รี่ (โทงเทงฝรั่ง) คนขายบอกว่ามีสรรพคุณบำรุงสมอง บำรุงสายตา บำรุงกระดูก ผู้เขียนชิมแล้วรสชาติจะออกหวาน ๆ อมเปรี้ยว อร่อยดีราคาถุงละ 50 บาท 35 บาทก็มี แคนตาลูป (หวานกรอบมาก) ขายลูกละ 60 บาท สตอเบอร์รี่ขายเป็นกล่อง ๆ ละ 60 บาท เป็นถุง ๆ ละ 20 บากก็มี เป็นถัง (ขายยกถังไม่ต้องคืนถัง ๆ ละ 250 บาท) ได้เยอะมาก...ขอบอก อ่อ..ผู้เขียนไปเห็นผลไม้ชนิดหนึ่ง เรียกเซียนท้อ (ลูกทรงเหมือนผลมะม่วงก้นแหลม ๆ ยาว ๆ สีออกเหลืองอมเขียว) เนื้อข้างในเวลาสุกจะมีสีเหลือง คนขายบอกเป็นผลไม้มงคล รสชาติหวานมันอร่อยดีผู้เขียนเลยเหมาซะ 2 กก. เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.) หากท่านมีโอกาสผ่านมาทางนี้ มาช่วยกันแวะอุดหนุนหน่อยนะครับ จะได้ผัก ผลไม้สด ๆ ติดมือกลับไปฝากคนทางบ้าน สำหรับการเดินทางมาไม่ยากเลยครับ ท่านสามารถขับรถส่วนตัวหรือจะเป็นรถบัสโดยสารสายเชียงใหม่-ฝาง ก็ผ่าน โดยเดินทางจากตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่ ทางหลวงสาย 107 ตรงมาถึงกิโลเมตรที่ 95 ตลาดจะอยู่ขวามือครับ ผู้เขียนไปมาแล้วขอบอก.....มาแล้วรับรองไม่ผิดหวัง เครดิตภาพ จากผู้เขียน (ดร.อาบแสงจันทร์ ต.)