อากาศร้อนปรอทแตกขนาดนี้ต้องหาตัวช่วยดับร้อนกันหน่อย จะออกไปหาเครื่องดื่มเย็นๆในคาเฟ่ก็ไม่อยากเดินทางไกล ร้านสะดวกซื้ออย่างเซเว่นอีเลฟเว่นก็เป็นทางออกที่ดีสำหรับเรา หาซื้อขนม และสนุกกับการนำเครื่องดื่มมามิกซ์กันดูก็จะได้เมนูอร่อยๆไม่น่าเบื่ออีกด้วย อย่างเมนูชาชีสที่เราจะมาลองทำกันในวันนี้ เราได้สูตรมาจาก Tiktok เป็นเมนูง่ายๆเหมาะกับคนรักชารักชีสเป็นที่สุด เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาไปหาวัตถุดิบที่ร้าน 7-11 หน้าปากซอยบ้านกันเลยค่ะวัตถุดิบที่ต้องเตรียม :-1. ชาไทยพร้อมดื่ม ตราพยัคฆ์ 1 ขวด ราคา 20 บาทหรือเลือกชาแบบที่ชอบได้เลยค่ะ2. ไอศครีมวอลล์ ชีสซี่ บาร์ 1 แท่ง ราคา 45 บาท3. น้ำแข็ง 1 แก้ว ราคา 7 บาท แต่ถ้าที่บ้านทำน้ำแข็งเปล่าไว้แล้วก็ไม่ต้องซื้อค่ะเมื่อเลือกซื้อหาวัตถุดิบมาครบแล้วเราก็ไปเริ่มลงมือทำกันเลย ซึ่งมีขั้นตอนง่ายๆตามนี้ค่ะ1. เริ่มต้นทำครีมชีสกันก่อนโดยการนำพระเอกของเรา "ไอศครีม วอลล์ ชีสซี่ บาร์" มาวางพักไว้ให้ละลายจนเนื้อสัมผัสมีลักษณะคล้ายเนื้อครีมข้นๆ หรือหากไม่อยากรอนานให้นำลงไปแช่น้ำร้อนสักครู่ หรือจะเปิดถุงเข้าไมโครเวฟกดละลายน้ำแข็งก็ได้ค่ะ แต่ต้องระวังอย่าให้ละลายมากเกินไปอาจดูไม่น่าทาน2. เมื่อเตรียมเนื้อครีมชีสเรียบร้อยแล้วก็เทน้ำแข็งเปล่าใใส่แก้วเตรียมไว้ หากซื้อน้ำแข็งจากร้านเซ่เว่นแนะนำว่าควรซื้อใส่แก้ว 22 ออนซ์ และกดน้ำแข็งใส่แค่เกือบเต็มแก้ว เว้นที่ไว้ใส่ครีมชีสประมาณ 2 ซม. จะได้ปริมาณที่พอดีไม่มากหรือน้อยเกินไปค่ะ3. เมื่อทุกอย่างพร้อมเราก็เริ่มประกอบร่าง โดยเทชาที่เราชอบลงในแก้วที่มีน้ำแข็งเปล่าอยู่ แล้วเทครีมชีสที่เตรียมไว้ท็อปด้านบนก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมดื่มได้เลยค่ะสูตรชาชีสนี้ได้มาจากการแชร์กันกันในโลกออนไลน์ พอมาลองทำทานด้วยตัวเองก็จะพบว่าเป็นเมนุเครื่องดื่มที่ควรค่าแกการหาทำมากๆ ได้ความหอมกลมกล่อมของชาไทยในสไตล์ที่ชอบ พร้อมทั้งลิ้มรสความหอม มัน นัว เค็มนิดๆ ของไอศครีมชีสที่ใช่ได้ความอร่อยลงตัวที่ไม่เหมือนใครหาไม่ได้จากคาเฟ่ไหนๆเลยค่ะ ถ้าไม่ชอบชาไทยจะนำมิกซ์กับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบก็อร่อยชื่นใจคลายร้อนได้ดีเลยค่ะรูปหน้าปกและภาพประกอบทั้งหมดถ่ายทำโดย Noonee