กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

         มาเที่ยว ซีอาน ประเทศ จีน คุณนึกถึงอะไรกันบ้าง ? สุสานทหารจิ๋นซีฮ่องเต้ จัตุรัสหอกลอง ถนนคนเดินมุสลิม บลาๆๆ และเราเชื่อว่ายังมีอีกหลายคนที่รู้สึกอี๋กับอาหารจีน (รวมถึงเรา) ฮ่าๆๆ

         แต่ครั้งนี้ ไหนๆ ก็มาถึงซีอานแล้ว เราเลยต้องพาทุกคนไปกินให้ไส้ขาด ! กับ 10 เมนู ท้องถิ่น ซีอาน จะมีเมนูไหนที่เราเลิฟ และจะมีเมนูไหนที่เราอี๋กันบ้าง ตามเราไปดูกันเลยครับ

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

 

 

01
บะหมี่ซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

         เริ่มต้นกันด้วยเมนูแรก ที่คนท้องถิ่นเมืองซีอาน ภูมิใจนำเสนอมากๆ สำหรับ บะหมี่ซีอาน เราได้มีโอกาสได้ไปลองกินกันไกลถึงที่ร้านอาหารตีนเขาหลีซันเลยเชียวนะ ! หน้าตาของเมนูนี้ก็ดูดี คล้ายราดหน้าในไทยบ้านเรา เพียงแค่น้ำมันจะดูใสๆ ไม่ข้นเท่านั้น

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เมื่อลองทานดูแล้ว เราพูดได้เลยว่า มันเหมาะสำหรับคนชอบทานอะไรมันๆ เป็นอย่างมากครับ เพราะชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำมันตั้งแต่เส้นยันผัก ส่วนตัวเส้นก็จะหนาๆ ใหญ่ๆ โอ๊ยยยย น้องจะไม่ทน

 

 

02
ชาบูซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        จำได้ว่า ชาบูซีอาน เป็นมื้อของเราในทริปซีอานนี้ ร้านที่เราไปลอง ชื่อว่า TANYUAN ราคาคนละ 65 หยวน / คน เองด้วยนะครับ กรี๊ดดดด..ถูกเว่อร์ !

        สำหรับเรา คิดว่ารสชาติมื้อนี้ดีเลยล่ะครับ แม้จะมีเนื้อมาให้เลือกแค่ 4 เมนู อาทิ เนื้อหมูสไลด์, เนื้อไก่สไลด์, เนื้อวัวสไลด์ และเนื้อแพะสไลด์ ก็ตาม แต่ทางร้านก็ยังขนขบวนของคาว ผักต่างๆ รวมของหวาน มาให้พวกเราได้ตักกันอย่างเมามันส์อีกด้วย เอาเป็นว่ามาซีอาน ต้องห้ามพลาด ชาบู เด็ดขาด

 

 

03
เกี๊ยวซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนแนะนำ สำหรับ เกี๊ยวซีอาน ประเด็นก็คือมันมีหลายไส้มาก ทั้งไก่ หมู กุ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย เราได้ไปลองกินที่ร้านอาหารสุดหรู ที่โรงโชว์ Tang Dynasty Dance Show ครับ

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        หน้าตาของเกี๊ยวซีอาน ก็จะแอบคล้ายๆ กับขนมจีบ แค่แป้งหนากว่า ส่วนความรู้สึกเมื่อกัดเข้าไปคำแรก รสชาติดีเลยนะ เพราะไส้แน่นมาก และเครื่องพริกไทยก็แรงเช่นเดียวกัน รวมถึงตัวแป้งที่ห่อหนาพอดีครับ

 

 

04
เป็ดปักกิ่ง

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        แม้เมนูนี้อาจจะดูธรรมดาเกินไป รวมถึงที่ไทยก็มีร้านอร่อยอยู่มากมาย แต่ฟังก่อนครับ ! เราขอบอกเลยว่ารสชาติของ เป็ดปักกิ่ง ที่นี่ โคตรไม่ธรรมดาเลยล่ะ มันมีความต่างจากที่ไทยเป็นอย่างมาก

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เพราะคนซีอานจะใช้ทั้งส่วนเนื้อเป็ดแน่นๆ ไม่เลาะหนังออก มาห่อกินกับแป้ง และเครื่องเคียงเลย ส่วนที่ไทยจะใช่แค่ส่วนหนังเป็ดกรอบๆ มาห่อกับแป้งเท่านั้นครับ

        ส่วนเรื่องน้ำซอสดำที่ราดลงตัวเนื้อเป็ด ก็ดีงาม น้ำตาแทบไหลกันเลยทีเดียว ไม่เสียใจเลยที่บินข้ามน้ำข้ามทะเล มากินไกลถึงแดนมังกร ฮ่าๆๆ

 

 

05
หมูหมั่นโถว ซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เพิ่มไขมันกันอีกซักเมนูละกันครับ กับ หมูหมั่นโถว ซีอาน หน้าตาของมันก็จะเสิร์ฟมา 2 อย่างด้วยกัน คือ จานหมูสามชั้นต้มตุ๋น และแป้งหมั่นโถว วิธีการกินก็ง่ายมากๆ

        แค่เอาตะเกียบคีบหมูสามชั้นขึ้นวางบนหมั่นโถว ก็เอาเข้าปากได้เลย รสชาติก็จะออกเค็มๆ นิดนึง ตัดกับความจืดของแป้งหมั่นโถว ใครที่ชอบกินซาลาเปา ต้องชอบอย่างแน่นอนครับ

 

 

06
เต้าหู้เหม็นทอดซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        แก ! สารภาพเลยว่า ตอนแรกไม่คิดจะแตะเมนูด้วยซ้ำ เพราะแค่ได้กลิ่นตอนเดินผ่าน ก็สยองแล้วล่ะ แต่ไหนๆ ก็มาถึงเมืองจีนแล้ว จะพลาดได้ไง ถูกป่ะ ?

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        จัดมาลองเลยครับ 1 ถ้วย ราคา 5 หยวน สัมผัสเข้าไปคำแรก ถึงกับอุทานว่า คุณพระ ! รสชาติมันช่างส่วนทางกับกลิ่น อร่อยมาก เพิ่มความพีคเข้าไปอีกเมื่อราดน้ำจิ้มรสเผ็ดสีส้มๆ ลงไปด้วย ถือว่าเกิดคาดเอามากๆ ครับสำหรับเมนูนี้

 

 

07
ปลาหมึกแห้งปิ้ง ซอสหม่าล่า

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เมนูนี้ได้มาในราคาเพียง 1 หยวน / ไม้ เท่านั้น ตอนเดินเข้าไปสั่งคุณป้าเจ้าของร้าน ก็ต้องใช้ภาษามือคุยกัน เพราะคุณป้าพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ ความเด็ดของเมนูนี้ อยู่ที่ซอสหม่าล่านี่แหละ เพราะมันชุ่มฉ่ำไปทั่วปลาหมึก จนได้ที่พอดี ยิ่งทานตอนร้อนๆ ในหน้าหนาว ฟินเข้าไปอีก

 

 

08
ชานมไข่มุก GONG CHA

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        กินอาหารคาวจนอิ่มกันไปแล้ว ข้ามมาดูของหวานกันบ้างครับ กับเมนู ชานมไข่มุก ร้านดัง GONG CHA เราได้ลองสั่งกินแบบร้อน เพราะด้วยฤดูหนาวที่เราไป พนักงานจะเสิร์ฟมาด้วยแก้วกระดาษอย่างดี

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        รสชาติเมนูนี้ก็จะรู้สึกหวานน้อยไปนิด แต่ตัวไข่มุกเด้ง นุ่ม ดีเลยทีเดียวครับ ซึ่งเราแนะนำว่า หากใครชอลทานหวาน ต้องกระซิบบอกเพิ่มพนักงานไปนิดนึง

 

 

09
ซอฟท์ครีมชาเขียวมัทฉะ KFC

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        หื้มม ซอฟท์ครีม ของ KFC ? ใช่ครับ ได้ยินไม่ผิดอย่างแน่นอน ฮ่าๆๆ บอกเลยว่ามันไม่ธรรมดาตั้งแต่ราคา (25 หยวน) ไปจนถึงรสชาติ มันดีงามมาก !

        สัมผัสเข้าไปคำแรก กลิ่นนมชัดมาก ตัดกัดความเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะ อย่างลงตัว ใครที่อยากลอง ก็เดินเข้าไปร้านไก่ทอด KFC เกือบทุกสาขาในเมืองซีอาน ได้เลยครับ

 

 

10
ไส้กรอกซีอาน

 

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

กินแหลก ที่ซีอาน ! กับ 10 เมนู สตรีทฟู้ด ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองจีน

 

        เมนูสุดท้ายที่ห้ามพลาด เมื่อมาเหยียบเมืองซีอาน ก็คือ ไส้กรอกซีอาน ความพีคของมันอยู่ตรงที่รสชาติที่หวาน อร่อย คล้ายกุนเชียงหมูในบ้านเรา รวมไปถึงขนาดของมันก็ใหญ่ ยาว เนื้อแน่น เราแนะนำว่า สั่งมา 1 ไม้ แบ่งกิน 2 คน ก็อิ่มเช่นกันครับ

 

 

 

ตามไปเที่ยวซีอานกันต่อ ที่นี่

ครั้งแรกที่ ซีอาน เจาะตำนานตามหาจิ๋นซี ที่ สุสานทหาร แดนมังกร แบกเป้ไปหนาวถึงเมืองจีนครั้งแรกที่ ซีอาน เจาะตำนานตามหาจิ๋นซี

 

พาเที่ยว ! สุสานทหารจิ๋นซี ฮ่องเต้ ซีอาน เต็มอิ่ม 1 วัน กับกองทัพทหารม้าแห่งมหาจักรพรรดิแดนมังกรเที่ยวสุสานทหารจิ๋นซี ฮ่องเต้ ซีอาน เต็มอิ่ม 1 วัน

 

 

 

 

อัพเดทที่พักสุดชิลล์ ที่เที่ยวสุดมันส์ ที่กินสุดฮิป

ติดตาม travel.trueid.net ได้ที่

Facebook Add friend ที่ ID : @TrueID

และ แอปพลิเคชั่น

TrueID Application

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

COMMENT

เรื่องน่าสนใจอื่นๆ

LOAD MORE 5/10 ดูทั้งหมด